Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. Apfelstücke zusammen mit der Milch im Mixer pürieren. Möhrensaft und Ahornsirup zugeben, kurz durchmixen.
In Gläser füllen und servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).