EDEKA Plattenservice: Partyplatten und Fingerfood bestellen in Berlin

Deine EDEKA Märkte in Berlin bieten dir detailverliebt dekorierte Partyplatten ganz nach deinem Geschmack

Einfach Käse-, Wurst-, Fisch- und Antipasti-Platten an unseren Bedientheken auswählen, mindestens 2 Werktage vor deinem Wunschtermin bestellen, im Markt abholen und genießen!

Wurst- und kalte Fleischplatten

Deftige Wurstspezialitäten, frischer Hackepeter, feiner Aufschnitt und Rustikales aus dem Räucherofen sind genau das Richtige für eine gelungene Feier.

Individuell nach deinen Wünschen und Vorlieben stellen wir kreativ eine Wurstplatte für deine Gäste zum gewünschten Termin zusammen. Dabei berücksichtigen wir selbstverständlich mögliche Allergien und Unverträglichkeiten.

  • Beispiel für eine kleine Wurstplatte mit Bierschinken, Jagdwurst, Lyoner, Salami, Schinkenspeck
  • Beispiel für eine mittlere Wurstplatte mit Putenbrust, Hähnchen-Spargel-Pastete, Truthahnsalami, Bille Chickenbarren Käse, Hähnchen-Brokkoli-Aufschnitt, Lachsschinken
  • Beispiel für eine große Wurstplatte mit Mailänder Salami, Serranoschinken, Roastbeef, Schweinebraten, Kasselerbraten, Premiumkochschinken

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  • Beispiel für eine kleine Wurstplatte mit Bierschinken, Jagdwurst, Lyoner, Salami, Schinkenspeck
  • Beispiel für eine mittlere Wurstplatte mit Putenbrust, Hähnchen-Spargel-Pastete, Truthahnsalami, Bille Chickenbarren Käse, Hähnchen-Brokkoli-Aufschnitt, Lachsschinken
  • Beispiel für eine große Wurstplatte mit Mailänder Salami, Serranoschinken, Roastbeef, Schweinebraten, Kasselerbraten, Premiumkochschinken

Käseplatten

Eine fein abgestimmte Auswahl an Hart- und Weichkäsesorten und aromatische Käsespezialitäten aus der Region sind das Highlight jeder Tafel. Ergänzt mit frischen Früchten, Nüssen oder feinem Feigensenf sorgen wir für den perfekten vegetarischen Genuss auf deiner Feier.

Ganz nach deinem Geschmack und Anlass stellen wir individuell und kreativ eine Käseplatte für dich und deine Gäste zusammen – pünktlich zum Wunschtermin.

Du hast spezielle Anforderungen wie laktosefreie Varianten oder andere Unverträglichkeiten?
Besuch uns einfach an der Bedientheke für Käse – wir beraten dich gern!

  • Beispiel für eine kleine Käseplatte u.a. mit Bonifaz Pfeffer, Bavaria Blu, Frz. Tortenbrie, Landana rotes Pesto
  • Beispiel für eine mittlere Käseplatte u.a. mit Zwiebel-Schnittlauch-Bällchen, Tomate-Basilikumkäse, Gouda jung
  • Beispiel für eine große Käseplatte u.a. mit Queso Manchego Don Bernado, Camembert Büffel, Roquefort Papillon, Morbier, Schweizer Emmentaler, Wildblumenkäse, Comté Cyclamen, Tête de Moine Hobelkäse

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  • Beispiel für eine kleine Käseplatte u.a. mit Bonifaz Pfeffer, Bavaria Blu, Frz. Tortenbrie, Landana rotes Pesto
  • Beispiel für eine mittlere Käseplatte u.a. mit Zwiebel-Schnittlauch-Bällchen, Tomate-Basilikumkäse, Gouda jung
  • Beispiel für eine große Käseplatte u.a. mit Queso Manchego Don Bernado, Camembert Büffel, Roquefort Papillon, Morbier, Schweizer Emmentaler, Wildblumenkäse, Comté Cyclamen, Tête de Moine Hobelkäse

Fischplatten & Meeresfrüchte

Ob Lachs, Makrele, Forelle, Garnelen, Stremellachs oder frisches Sushi – auf unserer Fischplatte findest du für jeden Geschmack das Richtige.

Perfekt ergänzt durch passende Saucen, Dips und frische Garnituren, ist sie der ideale Begleiter für deine Feste, Meetings oder einfach einen besonderen Genussmoment.

Ganz nach deinem Geschmack kreieren wir individuelle Platten mit Fischvariationen, die perfekt auf deinen Anlass abgestimmt sind. Wir bereiten alles fangfrisch zum Wunschtermin vor und achten selbstverständlich auf spezifische Anforderungen sowie den Schutz vor Kreuzkontaminationen bei Allergien gegen Krustentiere oder Weichtiere.

  • Beispiel für eine kleine Fischplatte u.a. mit Graved Lachs, Forellenfilet, Stremellachs, Makrelenfilet, Buttermakrelenfilet, Räuchergarnelen, Heilbuttwürfel
  • Beispiel für eine mittlere Fischplatte u.a. mit Graved Lachs, Räucherlachs, Forellenfilet, Stremellachswürfel, Makrelenfilet, Buttermakrelenfilet, Räuchergarnelen, Heilbuttwürfel
  • Beispiel für eine große Fischplatte u.a. mit Graved Lachs, Räucherlachs, Forellenfilet, Stremellachs, Makrelenfilet, Buttermakrelenfilet, Räuchergarnelen, Sockeye-Wildlachs

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  • Beispiel für eine kleine Fischplatte u.a. mit Graved Lachs, Forellenfilet, Stremellachs, Makrelenfilet, Buttermakrelenfilet, Räuchergarnelen, Heilbuttwürfel
  • Beispiel für eine mittlere Fischplatte u.a. mit Graved Lachs, Räucherlachs, Forellenfilet, Stremellachswürfel, Makrelenfilet, Buttermakrelenfilet, Räuchergarnelen, Heilbuttwürfel
  • Beispiel für eine große Fischplatte u.a. mit Graved Lachs, Räucherlachs, Forellenfilet, Stremellachs, Makrelenfilet, Buttermakrelenfilet, Räuchergarnelen, Sockeye-Wildlachs

Fingerfood-Platten & Häppchen

Stilvoll und vielseitig: Unsere mundgerechten Köstlichkeiten sind die ideale Lösung für Empfänge, Business-Meetings oder private Feiern. Von mediterranen Antipasti-Spießen über klassisch belegte Canapés bis hin zu modernen Mini-Wraps – diese detailverliebt zubereiteten Häppchen sorgen für Genuss ganz ohne Besteck.

Wir stellen deine Auswahl individuell und abwechslungsreich zusammen, sodass für jeden Gast – ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer – das Passende dabei ist.

Hinweis zur Verfügbarkeit: Fingerfood-Platten bieten wir aktuell in ausgewählten Märkten an. Frag am besten direkt im Markt nach, ob dieser den Service anbietet.

Oft gestellte Fragen zu unserem Plattenservice

Bestellung von Partyplatten

  • Wurst-/Aufschnittplatten

  • Käseplatten

  • Fischplatten

  • Antipasti und Fingerfood (je nach Markt)

Jede Platte kann individuell zusammengestellt werden.

Alle EDEKA Märkte mit Bedientheken in Berlin bieten einen Plattenservice an.
Sprich uns gerne direkt in deinem Markt vor Ort an.

Du kannst direkt in deinem EDEKA Markt in Berlin an der jeweiligen Bedientheke (Wurst/Fleisch, Käse, Fisch) während der Öffnungszeiten bestellen oder telefonisch im Markt anfragen.

  • Termin (Datum, Uhrzeit)

  • Anlass (Geburtstag, Hochzeit, Trauerfeier, Meeting …)

  • Gästeanzahl

  • Besonderheiten (Allergien/Unverträglichkeiten, vegetarisch, schwangerschaftsgeeignet, religiöse Vorgaben)

  • Wunsch-Sorten, Vorlieben, Plattenart

  • Abholung oder Lieferung (falls vom Markt angeboten)

  • Name, Telefonnummer, ggf. Adresse.

Je früher, desto besser.

Für Standardmengen empfehlen wir, mindestens 2 Tage vor dem Termin anzufragen.
Für größere Events bitte rechtzeitig im Markt melden, damit wir Material und Personal einplanen können.

Das ist in der Regel möglich, solange die Vorbereitung noch nicht erfolgt ist.

Bitte melde dich so früh wie möglich direkt in deinem EDEKA Markt; die Fristen können je nach Markt und Auftragsvolumen variieren.

Plattenarrangements und Zutaten

  • Wurst-/Aufschnittplatten

  • Käseplatten

  • Fischplatten

  • Antipasti und Fingerfood (je nach Markt)

Jede Platte kann individuell zusammengestellt werden.

Unser Plattenservice ist ideal für verschiedenste Anlässe – vom lockeren Business-Lunch über die festliche Hochzeit bis hin zur Bewirtung bei einer Trauerfeier.

Wir beraten dich gerne zur passenden Auswahl je nach Auswahl und Gästeanzahl.

Ja.
Wir stimmen Sorten, Schnitt und Deko mit dir ab – von mild bis würzig (Käse), klassisch bis premium (Wurst), sowie vielfältige Räucherfisch‑Arrangements.
Wünsche zu Mottos, Ländern, Saison sind möglich.

Teile uns bitte Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Anforderungen mit.
Wir berücksichtigen z. B. nussfreie Deko, vegetarische/gelatinefreie Auswahl, Verzicht auf Rohmilchkäse, schwangerschaftsgeeignete Optionen etc.

Unsere Aufschnitt-, Fisch- und Käseplatten verstehen sich primär als Belag-Arrangements. Passende Backwaren wie frische Baguettes, Brötchenräder oder Butter-Variationen kannst du jedoch bequem direkt in der Fachabteilung dazu bestellen.

Mengenempfehlung Partyplatten

Mengenempfehlung Wurstplatte pro Person:

  • Hauptgang: ca. 200 g – 250 g Wurst

  • Bestandteil eines kalten Buffets: 150 g – 160 g Wurst

  • Kalt-/Warm-Buffet: ca. 60 g – 70 g Wurst

Mengenempfehlung Käseplatte pro Person:

  • Hauptgang: ca. 200 g – 250 g Käse

  • Bestandteil eines kalten Buffets: 100 g – 130 g Käse

  • Kalt-/Warm-Buffet: ca. 80 g - 100 g Käse

  • Als Dessert: ca. 50 g – 80 g Käse

Mengenempfehlung Fischplatte pro Person:

  • Hauptgang: ca. 120 g – 160 g Fisch

  • Marinaden: ca. 200 g Fisch

  • Salate: ca. 100 g – 130 g Fisch

Üblich sind klein / mittel / groß.
Die tatsächliche Größe richtet sich nach Plattentyp und gewünschter Personenanzahl.

Wir beraten dich zur passenden Größe – bei größeren Gruppen empfehlen wir mehrere Platten für eine schöne Präsentation.

Verpackung, Transport, Lagerung

Es ist leider nicht möglich, die Partyplatte auf deinem eigenen Plattenteller oder Holzbrett anzurichten. Aus hygienischen Gründen und um die Qualität sowie die frische Präsentation unserer Produkte zu gewährleisten, verwenden wir ausschließlich neue von uns bereitgestellte Platten.

Auf Wunsch nutzen wir nachhaltige Alternativen (z. B. Palmblatt‑Trays) und Party‑Service‑Kartons in verschiedenen Größen.

Frischhaltefolie und passende Hauben/Kartons sorgen für sicheren Transport. Auf Wunsch nutzen wir nachhaltige Alternativen (z. B. Palmblatt‑Trays) und Party‑Service‑Kartons in verschiedenen Größen.

  • Platten bis zum Servieren gut gekühlt lagern.

  • Käse 30–60 Minuten vor Verzehr aus der Kühlung nehmen.

  • Bei größerer Gästezahl lieber mehrere kleine Platten stellen statt einer großen – das sieht besser aus und ist praktischer.

Wir legen Wert auf Frische, Qualität und Ästhetik. Daher werden viele unserer Arrangements auf Mehrwegplatten angerichtet. Aus hygienischen Gründen können wir diese Servierplatten nicht zurücknehmen.

Unsere Platten sind transportsicher verpackt. Wir empfehlen den Transport in einem kühlen Fahrzeug und die sofortige Lagerung im Kühlschrank (bei max. 7 °C). Für optimalen Geschmack und Optik sollten die Platten am Tag der Abholung verzehrt werden.

Unser Plattenservice ist auf die Abholung im EDEKA-Markt ausgelegt, um maximale Frische zu garantieren.

Eine Lieferung können nur ausgewählte Märkte anbieten und sie ist nur nach individueller Absprache (z. B. bei Großbestellungen) möglich.

Preise und Bezahlung

Der Preis setzt sich aus
Wareneinsatz
+ Garnitur (tagesaktuelle Preise)
+ der Platte/Verpackung
und einer Servicepauschale zusammen.

Wir teilen dir vorher mit, mit welchem Preis du rechnen solltest. So bleibt die Kalkulation transparent und fair.

Die Bezahlung erfolgt ganz bequem direkt bei der Abholung im EDEKA-Markt. Du kannst dabei die an unseren Kassen üblichen Zahlungsmethoden nutzen, wie Barzahlung, EC-Karte (Girocard) oder gängige Kreditkarten.

Ja!

Da du deine Bestellung direkt bei der Abholung im Markt bezahlst, kannst du wie gewohnt deine PAYBACK Karte vorlegen oder die App nutzen. So punktest du auch bei deiner Event-Planung und kannst ggf. vorhandene Coupons für deinen gesamten Einkauf aktivieren.

Weitere Partyideen

Du planst eine Feier? Hier findest du weitere Anregungen und Rezepte für die Gestaltung deines Festes: