Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.
Alle GenussthemenInformieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.
Bewusste ErnährungErfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.
Alles zu ErnährungsformenVon A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.
Alle Lebensmittel
Kartoffelstärke
Produktinformationen
- reine Kartoffelstärke
- für süße und herzhafte Gerichte
- glutenfrei
Inhalt: 500 g
Kategorie: Stärke, Sago, Kartoffelmehl
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml bzw. g | % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert in kcal | 320 | 16 |
| Brennwert in kJ | 1361 | 16 |
| Fett in g | 0 | 0 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate in g | 80 | 31 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0 | 0 |
| Eiweiß in g | 0 | 0 |
| Salz in g | 0.13 | 2 |
Zutatenliste & Allergene
Das Produkt kann Spuren von MILCH enthalten.
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Zubereitungshinweise
Kartoffelstärke stets in kalter Flüssigkeit anrühren, dann in die heiße Speise geben und kurz aufkochen lassen. Auf 500ml Flüssigkeit benötigen Sie für: Suppen ca. 15-20g Saucen ca. 20-25g Cremespeisen ca. 25-35g Pudding und Fruchtspeisen ca. 35-45g Kuchen, Torten und Gebäck werden mit Kartoffelstärke besonders fein und locker. Ersetzen Sie hierzu ein Drittel der im Rezept angegebenen Weizenmehl-Menge durch die gleiche Menge Kartoffelstärke.
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA Märkten erhältlich.
Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Beachten Sie daher bitte immer die Angaben auf den Produktverpackungen.