GUT&GÜNSTIG
Lachsseite mit Haut
- aus Norwegen, in Aquakultur gewonnen
- eine Lachsseite mit Haut
- praktisch grätenfrei
Inhalt: 750 g
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml bzw. g | % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert in kcal | 189 | 9 |
| Brennwert in kj | 790 | 9 |
| Fett in g | 11,7 | 17 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,3 | 12 |
| Kohlenhydrate in g | 0 | n/a |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0 | n/a |
| Eiweiß in g | 21 | 42 |
| Salz in g | 0,13 | 2 |
Zubereitungshinweise
Pfanne: Die Lachsfiletseite kalt abspülen, trocken tupfen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Nach Belieben würzen, jedoch nicht salzen. Eine Pfanne mit Öl auf mittlere Hitze vorheizen und die Lachsfiletportionen auf der Fleischseite mind. 6 Min. anbraten. Auf die Hautseite wenden und mind. 6 Min. weiterbraten. Zum Schluss leicht salzen. Backofen: Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Die Lachsfiletseite kalt abspülen, trocken tupfen und nach Belieben von beiden Seiten würzen, jedoch nicht salzen. Die Lachsfiletseite in einer feuerfesten Form mindestens 25 Min. durchgaren. Anschließend leicht salzen.
Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.