Der Ausbau und die Weiterentwicklung unserer regionalen Angebote sind uns wichtig. Denn die Kooperation mit lokalen Produzent:innen ist letztlich nicht bloß eine Frage des besseren Geschmacks und der besseren Qualität, sondern auch eine des Umweltschutzes und der Nachhaltigkeit.
So wie die Bio-Möhren von Friedrich Balks-Dreckmann vom Naturland Hof Balks-Dreckmann im westfälischen Welver.
Hier könnt ihr mehr erfahren über den Anbau auf dem Bio-Bauernhof und die Herausforderungen rund um Bio-Möhren.