Südtiroler Speck g.g.A.
- nach traditioneller Rezeptur in den Sextner Dolomiten hergestellt
- trocken gesalzen und mit einer Mischung ausgewählter Gewürze verfeinert
- im Buchenholzrauch mild geräuchert
- mindestens 5-6 Monate luftgetrocknet und langzeitgereift
- fein-würziger und zugleich milder Geschmack
- Original Südtiroler Markenspeck, traditionell hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch, 5-6 Monate unter optimalen klimatischen Bedingungen in den Sextner Dolomiten gereift, laufend überwacht vom Südtiroler Speck Konsortium.
Inhalt: 425 g
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml bzw. g | % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert in kcal | 284 | n/a |
| Brennwert in kj | 1.185 | n/a |
| Fett in g | 18 | n/a |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 7,2 | n/a |
| Kohlenhydrate in g | 0,5 | n/a |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0,5 | n/a |
| Eiweiß in g | 30 | n/a |
| Salz in g | 4 | n/a |
Zutatenliste & Allergene
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Buchenholzrauch.
Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.