Ciabatta

EDEKA Foodservice Classic

Ciabatta

  • nach traditioneller italienischer Art
  • mit natives Olivenöl verfeinert

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml bzw. g % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal 246 n/a
Brennwert in kj 1.041 n/a
Fett in g 2 n/a
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3 n/a
Kohlenhydrate in g 48,3 n/a
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,1 n/a
Eiweiß in g 7,4 n/a
Salz in g 1,5 n/a

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Weizensauerteig (Wasser, WEIZENMEHL), HARTWEIZENGRIEß, ROGGENMEHL, Speisesalz, natives Olivenöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; WEIZENMALZMEHL. Kann Spuren von SCHWEFELDIOXID enthalten.

Allergene

Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann folgende Spuren enthalten

Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben

Zubereitungshinweise

Backofen: Ober-/Unterhitze 190-220°C Umluft 220°C Backzeit: ca. 10 Minuten. Backofen vorheizen. Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener Brote auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Die Brote aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Die genannte Backzeit dient zur Orientierung und kann je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden. Die Backzeit ist abhängig vom Ofentyp.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

Weitere wichtige Informationen