EDEKA Bio

Dinkelbrot

knackigen und rustikal aufgebrochene Kruste
locker-saftige Krume mit nussigem Aroma und fein-würziger Malznote durch Sonnenblumenkerne, Röstmalz, einem Kochstück mit Dinkelgrieß und einem Quellstück mit Dinkelflocken
mit 4,6% Sonnenblumenkernen gebacken
aus Dinkelsauerteig hergestellt
aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Inhalt: 250 g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 ml bzw. g	% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal	245	12
Brennwert in kj	1.033	12
Fett in g	3,7	5
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	0,6	3
Kohlenhydrate in g	41	16
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	2,9	3
Eiweiß in g	9,4	19
Salz in g	1,4	23

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: DINKELMEHL Type 630*1, Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL*1, Sonnenblumenkerne*, DINKELVOLLKORNGRIEß*1, DINKELFLOCKEN*1, Backmittel* (DINKELMEHL Type 630*1, GERSTENMALZMEHL*, Zucker*, Acerolapulver* [getrockneter Acerolasaft*, Maltodextrin*]), getrockneter DINKELSAUERTEIG*1, Speisesalz, Hefe*, GERSTENMALZMEHL*, Oblate* (Kartoffelstärke*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin*, Reisstärke*, Johannisbrotpulver*). *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft 1 eine WEIZENART Das Produkt kann Spuren von SESAM, SOJA, SENF und LUPINEN enthalten.

Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann folgende Spuren enthalten

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zubereitungshinweise

Backofen: Die tiefgefrorenen Produkte entnehmen, 4 Stunden antauen lassen und ca. 12-16 Minuten mit dem Programm Brot HGB (Ober-/ Unterhitze: 220°C/ Umluft: 175°C) backen. Danach die Produkte 35 Minuten abkühlen lassen.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

Weitere wichtige Informationen