GUT&GÜNSTIG

Blattgelatine

Qualität extra gold
zur Herstellung von Cremes, Gelees, Süßspeisen und Tortenfüllungen
für kalte und warme Speisen

Inhalt: 20 g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 ml bzw. g	% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal	356	18
Brennwert in kj	1.513	18
Fett in g	0	n/a
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	0	n/a
Kohlenhydrate in g	0	n/a
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	0	n/a
Eiweiß in g	89	178
Salz in g	0,75	13

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: Schweinegelatine.

Zubereitungshinweise

Anwendung: 12 Blatt Gelatine zum Gelieren von 1 Liter Flüssigkeit. In kaltem Wasser einzeln etwa 5-7 Min. einweichen, herausnehmen und leicht ausdrücken. Für warme Speisen: Ausgedrückte Blattgelatine zugeben und bis zum vollständigen Auflösen rühren. Für kalte Speisen (z.B. Sahne): Ausgedrückte Blattgelatine unter Rühren bis zum vollständigen Auflösen leicht erwärmen (nicht kochen). Dann kalte Speise langsam zur Blattgelatine geben. Niemals umgekehrt. Gesamtmasse vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

Weitere wichtige Informationen