EDEKA Bio

Kichererbsen

mild-nussiger Geschmack
Proteinquelle
perfekt für z.B. die Zubereitung von Falafeln geeignet
aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Inhalt: 500 g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 ml bzw. g	% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal	360	n/a
Brennwert in kj	1.514	n/a
Fett in g	6,4	n/a
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	1,2	n/a
Kohlenhydrate in g	48	n/a
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	3,1	n/a
Eiweiß in g	21,5	n/a
Salz in g	0,01	n/a

Zubereitungshinweise

Die Kichererbsen waschen und über Nacht in reichlich kaltem, möglichst kalkfreiem Wasser (kalkhaltiges Wasser einfach abkochen) einweichen. Das Einweichwasser abschütten und die Kichererbsen in frischem Wasser ca. 35 Minuten kochen. Im Anschluss mit Salz und/oder Essig würzen. Kochzeit im Kochtopf: - ohne Einweichen ca. 120 Min. - zuvor eingewicht ca. 35 Min.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

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