EDEKA Herzstücke

Backmischung Lemons Muffins

mit sizilianischen Zitrone verfeinert
inklusive Backform

Inhalt: 340 g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 ml bzw. g	% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal	406	n/a
Brennwert in kj	1.699	n/a
Fett in g	22,1	n/a
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	2,8	n/a
Kohlenhydrate in g	46,6	n/a
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	28,4	n/a
Eiweiß in g	4,9	n/a
Salz in g	0,73	n/a

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, SÜẞMOLKENPULVER, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Speisesalz, natürliches Zitronen-Aroma), 24% Glasurmischung (Zucker, 0,8% gefriergetrocknete Zitronenschale1, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Zitronen-Aroma, Trennmittel: Calciumphosphate, 0,03% Zitronenöl2), 2,4% natürliches Zitronen-Aroma (Maltodextrin, 10% Zitronenöl2, Trennmittel: Siliciumdioxid). 1 entspricht 0,2% gefriergetrocknete Zitronenschale im Gesamterzeugnis 2 entspricht 0,25% Zitronenöl im Gesamterzeugnis Das Produkt kann Spuren von EI, LUPINEN, SCHALENFRÜCHTEN, SENF und SOJA enthalten.

Allergene

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kann folgende Spuren enthalten

Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zubereitungshinweise

Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 2 Eier (Größe M), 125ml Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl), 100ml Milch (1,5% Fett) Für die Glasur: 15ml kaltes Wasser 1. Teig zubereiten Die Backmischung, Eier, Speiseöl und Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zunächst auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren. Von dem natürlichen Zitronen-Aroma 1 TL (ca. 2g) abnehmen und zur Seite stellen. Den Rest (ca. 6g) unter den Teig heben. 2. Backen 6 XXL Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Backtemperatur: Ober- und Unterhitze: ca. 180°C. Umluft: ca. 160°C. Backzeit: ca. 27 Minuten. 3. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Glasurmischung in eine Schüssel geben und restliches natürliches Zitronen-Aroma (ca. 2g) untermischen. Anschließend das kalte Wasser hinzugeben, mit einem Löffel glatt rühren und auf die Muffins streichen.

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

Weitere wichtige Informationen