EDEKA Herzstücke vegan

Eifreisalat

rein planzlich
veganer Salat nach Art eines Eiersalats
auf Basis von Rapsöl und Kichererbsen
für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet

Inhalt: 200 g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 ml bzw. g	% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal	291	15
Brennwert in kj	1.201	15
Fett in g	28,3	40
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	2,1	11
Kohlenhydrate in g	7,2	3
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	3,9	4
Eiweiß in g	1,1	2
Salz in g	1,3	22

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: Vegane Salatmayonnaise (50% Rapsöl1, Wasser, Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, SENFZUBEREITUNG [Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze], Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Dextrose, Gewürze), 34% vegane Zubereitung auf Basis von Rapsöl, Kichererbsen- und Kartoffeleiweiß (Wasser, 16% Rapsöl2, Stabilisator: Agar-Agar, Xanthan, Konjak, Guarkernmehl; modifizierte Stärke, 0,9% Kichererbseneiweiß3, 0,8% Kartoffeleiweiß4, Speisesalz, Branntweinessig), 16% vegane Zubereitung auf Basis von Rapsöl und Kichererbsenmehl (Wasser, 15% Rapsöl5, 15% Kichererbsenmehl6, Stärke, Branntweinessig, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; natürliches Paprikaaroma), Zucker, SENFZUBEREITUNG (Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze), färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Schnittlauch, Säureregulator: Natriumacetate; Kala Namak Schwarzsalz (Speisesalz, Salsola Stocksii), natürliches Aroma, Schwarzsalz (Speisesalz, Haradsamen), Branntweinessig, Speisesalz, Dextrose. 1+2+5 entspricht 29,2% Rapsöl im Gesamterzeugnis. 3 entspricht 0,3% Kichererbseneiweiß im Gesamterzeugnis. 4 entspricht 0,3% Kartoffeleiweiß im Gesamterzeugnis. 6 entspricht 2,4% Kichererbsenmehl im Gesamterzeugnis.

Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Wichtige Hinweise
Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA-Märkten erhätlich. Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Es wird empfohlen, stets die Informationen auf der Produktverpackung zu beachten.

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