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Verwöhnen Sie sich an heißen Sommertagen mit diesem leckeren Erfrischungsgetränk: Unser Eiskaffee mit Schokoladeneis, frischen oder tiefgekühlten Kirschen, Milch und Sahne!

Schokoladen-Eiskaffee

Verwöhnen Sie sich an heißen Sommertagen mit diesem leckeren Erfrischungsgetränk: Unser Eiskaffee mit Schokoladeneis, frischen oder tiefgekühlten Kirschen, Milch und Sahne!

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Zutaten

4 Portionen

Für den Eiskaffee:
  • 500 ml Kaffee

  • 100 g Schlagsahne

  • 60 g Kirschen

  • 500 ml Milch

  • 4 Kugel Schokoladeneis

  • 1 Handvoll Schokoflocken

Zubereitung
  1. 1

    Den Kaffee aufbrühen und mit der Milch im Kühlschrank auskühlen lassen.

  2. 2

    Die Sahne steif schlagen, die Kirschen entkernen und anschließend in einem Mixer fein pürieren. Das Kirschpüree unter die geschlagene Sahne heben. Den gekühlten Milchkaffee mit dem Schokoladeneis in einen Blender füllen und kurz an pürieren.

  3. 3

    Den Schokoladen-Kaffee-Shake in große Gläser füllen und mit der Kirschsahne toppen. Nach Belieben noch etwas Schokolade raspeln und damit die Sahne garnieren.

  4. 4

    Tipp: Schmeißen Sie den Kaffeesatz nicht weg. Das Wundermittel ist vielseitig im Haushalt verwendbar und viel zu schade zum Wegschmeißen! Mehr Rezepte für Eiskaffee gibt's hier! Schokoladen-Fans empfehlen wir unser Rezept für Schoko-Pfannkuchen oder unsere Schokoladen-Rezepte!

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 988kJ 12%

    Energie

  • 236kcal 12%

    Kalorien

  • 17g 7%

    Kohlenhydrate

  • 16g 23%

    Fett

  • 7g 14%

    Eiweiß