Kokos-Blumenkohl-Broccolicremesuppe

Name: Kokos-Blumenkohl-Broccolicremesuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Sojasauce, süß; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccoli Suppe; 200 ml Kokosmilch; 1 Prise Chiliflocken; 1 EL Pflanzenöl; 200 g Hähnchenbrustfilets; 1 Stück Ingwer; Pfeffer

Asiatische Küche trifft heimisches Gemüse: Kombinieren Sie doch einmal eine cremige Kokos-Blumenkohl-Broccolicremesuppe zu scharfen Hähnchen-Saté Spieße mit Ingwer und Chili.

Zubereitungszeit: 15 min.
Gesamtzeit: 55 min.
Schwierigkeit: Leicht
Kalorien / Portion: 303 kcal

Zutaten

Portionen

1 Stück: Ingwer
1 EL: Sojasauce, süß
1 Prise: Chiliflocken
200 g: Hähnchenbrustfilets
1 Beutel: KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccoli Suppe
200 ml: Kokosmilch
1 EL: Pflanzenöl; Pfeffer

Zubereitung

Ingwer schälen und fein hacken. Mit Sojasauce und Chiliflocken verrühren. Hähnchenfleisch abspülen, trocken tupfen und in dünne, lange Streifen schneiden. Mit der Marinade mischen und wellenartig auf lange Holzspieße aufstecken. Mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccolicremesuppe in 200 ml Kokosmilch und 300 ml kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Blumenkohl Broccolicremesuppe in 200 ml Kokosmilch und 300 ml kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
Unser Tipp: Dazu passt Baguette.