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Grüner Romana Smoothie
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Grüner Romana Smoothie

Grüner Smoothie aus Romanasalat mit Apfel und Beeren.

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Zutaten

2 Portionen

Für den Smoothie:
  • 1 Apfel, grün

  • 1 Romanasalat

  • 1 Handvoll Babyspinat

  • 10 Blätter frische Minze

  • 1 EL Honig

  • 200 ml Wasser, kalt

  • 50 g Heidelbeere

Zubereitung

  1. 1

    Das Gemüse sowie den Apfel waschen. Den Baby-Spinat und den Salat anschließend trocken schleudern.

  2. 2

    Den Apfel vierteln, entkernen und zusammen mit dem Romanasalat, Baby-Spinat, Minze und dem Honig in den Mixbecher geben. Das kalte Wasser aufgießen und alles für 2-3 Minuten fein pürieren.

  3. 3

    Vor dem Servieren den grünen Smoothie mit den Heidelbeeren toppen und genießen.

  4. 4

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 419kJ 5%

    Energie

  • 100kcal 5%

    Kalorien

  • 19g 7%

    Kohlenhydrate

  • 484g 691%

    Fett

  • 4g 8%

    Eiweiß