Name: Gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8.0 Scheiben Sandwich-Toast; 80.0 g Butter, weich; 4.0 Blätter Römersalat; 2.0 Stängel Frühlingszwiebel; 1.0 Zehe Knoblauch; 2.0 Stängel Petersilie, glatt; 150.0 g Thunfisch, aus der Dose; 200.0 g Feta; 4.0 Cornichon (kleine Gewürzgurke); 3.0 EL Frischkäse; 3.0 EL Joghurt; 6.0 Oliven, schwarz; 1.0 Prise Pfeffer

20 min.

Dauer
15 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
666 kcal

Kalorien / Portion

8 Scheiben Sandwich-Toast
80 g Butter, weich
4 Blätter Römersalat
2 Stängel Frühlingszwiebel
1 Zehe Knoblauch
2 Stängel Petersilie, glatt
150 g Thunfisch, aus der Dose
200 g Feta
4 Cornichon (kleine Gewürzgurke)
3 EL Frischkäse
3 EL Joghurt
6 Oliven, schwarz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung

1

Die Sandwichscheiben großzügig mit Butter bestreichen. Den Römersalat waschen und trockenschütteln. Frühlingszwiebel waschen, von Wurzeln befreien und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch pellen und fein hacken. Die Petersilie waschen und grob hacken.
2

Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerrupfen. Den Feta fein zerbröseln. Die Cornichons fein zerhacken. Die Oliven in feine Ringe schneiden.
3

Thunfisch, Feta, Cornichons, Knoblauch und Frühlingszwiebeln mit Frischkäse und Joghurt verrühren. Mit Pfeffer und Petersilie abschmecken.
4

Den Sandwich Maker aufheizen.
5

Die Hälfte der Sandwichscheiben mit einem Salatblatt belegen, mit einem Teelöffel die Thunfischcreme großzügig verteilen und mit Oliven toppen. Die zweite Sandwichscheibe auflegen und das Thunfisch-Sandwich nach Herstellerangabe grillen.
6

Nach Belieben mit etwas frischem Dill garniert servieren.

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

2789kJ 33%

Energie
666kcal 33%

Kalorien
34g 13%

Kohlenhydrate
47g 67%

Fett
25g 50%

Eiweiß

Gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta

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