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Für den kleinen und großen Hunger geeignet: Unser selbstgemachtes gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta aus dem Sandwichmaker!
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Gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta

Für den kleinen und großen Hunger geeignet: Unser selbstgemachtes gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta aus dem Sandwichmaker!

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Zutaten

4 Portionen

  • Eine große Portion Liebe

  • 8 Scheiben Sandwich-Toast

  • 80 g Butter, weich

  • 4 Blätter Römersalat

  • 2 Stängel Frühlingszwiebel

  • 1 Zehe Knoblauch

  • 2 Stängel Petersilie, glatt

  • 150 g Thunfisch, aus der Dose

  • 200 g Feta

  • 4 Cornichon (kleine Gewürzgurke)

  • 3 EL Frischkäse

  • 3 EL Joghurt

  • 6 Oliven, schwarz

  • 1 Prise Pfeffer

Utensilien

Sandwich Maker mit Kontaktgrill

Zubereitung

  1. 1

    Die Sandwichscheiben großzügig mit Butter bestreichen. Den Römersalat waschen und trockenschütteln. Frühlingszwiebel waschen, von Wurzeln befreien und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch pellen und fein hacken. Die Petersilie waschen und grob hacken.

  2. 2

    Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerrupfen. Den Feta fein zerbröseln. Die Cornichons fein zerhacken. Die Oliven in feine Ringe schneiden.

  3. 3

    Thunfisch, Feta, Cornichons, Knoblauch und Frühlingszwiebeln mit Frischkäse und Joghurt verrühren. Mit Pfeffer und Petersilie abschmecken.

  4. 4

    Den Sandwich Maker aufheizen.

  5. 5

    Die Hälfte der Sandwichscheiben mit einem Salatblatt belegen, mit einem Teelöffel die Thunfischcreme großzügig verteilen und mit Oliven toppen. Die zweite Sandwichscheibe auflegen und das Thunfisch-Sandwich nach Herstellerangabe grillen.

  6. 6

    Nach Belieben mit etwas frischem Dill garniert servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 2789kJ 33%

    Energie

  • 666kcal 33%

    Kalorien

  • 34g 13%

    Kohlenhydrate

  • 47g 67%

    Fett

  • 25g 50%

    Eiweiß