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Bauernschätze - Bestes Fleisch aus Ihrer Region
Exklusiv an Ihrer EDEKA Frischetheke: Schnitzel, Braten und vieles mehr aus echter regionaler Erzeugung – das sind unsere Bauernschätze!
Wir als EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen messen dem bewussten Genuss von Frischfleischprodukten einen besonders hohen Stellenwert bei. Genau aus diesem Grund haben wir eine neue Marke eingeführt: Die Bauernschätze. Das Besondere daran: Das Extra an Tierwohl durch Haltungsstufe 3, hochwertig produzierte Fleischwaren direkt aus der eigenen Region sowie die aktive Unterstützung unserer heimischen Landwirtschaft durch persönliche und langfristige Zusammenarbeit.
Die ersten Schweine stehen im Stall
Im Juni konnten die ersten Schweine in den neu errichteten Stall bei Familie Bock aus Diebach einziehen. Die moderne Anlage bietet den Tieren großzügige Freiluftbereiche, die sie lebhaft nutzen. So haben sie die Freiheit, jederzeit zwischen dem geschützten Stall und dem Außenbereich zu wechseln – ein bedeutender Schritt hin zu noch mehr Tierwohl in unserem Markenfleischprogramm.
Bald ist es soweit!
Die Planung für den Frischluftstall der Familie Bock ist abgeschlossen und die Umbauarbeiten können demnächst starten. Pünktlich zum Beginn durften wir dem Familienbetrieb ein „Bauernschätze“-Bauzaunbanner vorbeibringen.
Wir freuen uns sehr, ein weiteres Mitglied in unserer „Bauernschätze“-Familie begrüßen zu dürfen und wünschen einen reibungslosen und zügigen Umbau!
Wir begleiten einen Bauernschätze Stallumbau
Hier sehen Sie ein Modellvideo des Stalls
Familie Bock aus Diebach baut ihren derzeitigen Stall mit der Haltungsform 1 zu einem Frischluftstall (Haltungsform 3) um. Hiervon profitieren die Schweine von Familie Bock von einem Plus an Tierwohl gegenüber der vorigen Haltungsform. Dazu zählen unter anderem ein größeres Platzangebot und ein dauerhafter Zugang zu Frischluft
Herr Bock hat durch den Vertrag mit EDEKA die nötige Sicherheit, um dieses Projekt zu realisieren. Dabei unterstützen wir ihn zusammen mit Prüllage Systeme GmbH bei jeglichen Themen zum Umbau und stehen ihm mit Rat und Tat zur Seite. Wir sind stolz darauf, dieses Projekt begleiten zu dürfen und ab Frühjahr 2025 die Schweine von Familie Bock mit in unser Bauernschätze-Programm aufnehmen zu können.
Unsere Bauernschätze-Familie
Familie Kübler und Volkert aus Franken
„Wir sind Bauernschätze-Landwirte der ersten Stunde, weil unser Fleischgenuss deutlich mehr Wertschätzung verdient hat.“ Lernen Sie uns hier besser kennen.
Bauernschätze-Familienmitglieder gesucht
Sie sind Tierwohl-orientierter Landwirt und das ist auch gut so? Dann profitieren Sie von unseren Vorteilen und der vertrauensvollen Partnerschaft mit EDEKA.
Mehr dazu erfahren Sie in der Infobroschüre.
Ihre Ansprechpartner
Laura Scherer - Einkauf Warenbereich Fleisch
EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH
B.Sc. Lebensmittelmanagement
Telefon +49 9302 28 49021
Mobil +49 175 1164428
E-Mail laura.scherer@edeka.de
B.Sc. Lebensmittelmanagement
Telefon +49 9302 28 49021
Mobil +49 175 1164428
E-Mail laura.scherer@edeka.de
Pauline Alffen – Ansprechpartnerin ProFarm
ProFarm GmbH
M. Sc. Tierwissenschaften
Telefon: +49 157 80601400
E-Mail: p.alffen@profarm.info
M. Sc. Tierwissenschaften
Telefon: +49 157 80601400
E-Mail: p.alffen@profarm.info