Aktuelle Informationen
Alle Aktuellen Informationen rund um Berlin erhalten Sie hier!
14.01.2021 Unsere Zwilling Treueaktion
Nur noch diese Woche Punkte sammeln.
Messerscharfe Prämien sammeln von Zwilling.
14.01.2021 Avocado-Sandwich
Der frische Geschmack reifer Avocado, verfeinert mit aromatischem Dill und Senf, passt hervorragend zu Thunfisch, Ei und knusprigen Vollkorn-Toastscheiben. Schnell und einfach zubereitet ist unser Avocado-Sandwich der perfekte Snack.
Zutaten für 4 Portionen:
8 Scheiben Vollkorn-Sandwich-Toast, 2 Ei, 80 g Thunfisch
Für die Avocadocreme:
2 Stück Avocado, 4 Stangen Sellerie, 1 Bund Dill, gehackt, 1 EL Dijon Senf, etwas Tabasco
Zubereitung:
Die Avocado schälen und das Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken, den Sellerie und Dill fein hacken. Alle Creme-Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Die Toastscheiben mit der Avocadocreme bestreichen. Eier pellen und in Scheiben schneiden. Je ein Stück Thunfisch und Ei auf die Creme legen und mit der zweiten Toastscheibe schließen.
