Unsere Lieferant*innen

Experte für alkoholfreie Getränke – von Wasser bis koffeinhaltiger Limonade.

Mit ganz verschiedenen Marken in vielfältigen Getränkekategorien ist Vivaris dabei Teil der Berentzen-Gruppe, die neben alkoholfreien Getränken auch Spirituosen und Frischsaftsysteme herstellt und vertreibt.

Unsere Straußenfarm am Liebenstein ist die erste Straußenfarm im Landkreis Barnim. Wir verkaufen Straußeneier, Straußeneierlikör und Straußeneinudeln.

Hemme Milch - willkommen in der Heimat frischer Milchprodukte

Hemme Milch ist ein junges Unternehmen mit viel Tradition. Seit 22 Jahren führt der gelernte Landwirt Gunnar Hemme mit seinem Team die Tradition seiner Heimat in der Uckermark fort und stellt tagesfrische Milch und Milchprodukte in einer besonderen Qualität her. Die Milch behält den natürlichen Geschmack, weil sie nur pasteurisiert wird. 590 Kühe sind auf dem Hof zu Hause. Sie haben freien Auslauf, im Frühjahr und Sommer überwiegend auf der Weide und genießen das grüne Gras. Dadurch schmeckt die Hemme Milch ganz natürlich nach Milch.

Moderne Drinkkultur passiert nicht an unseren Office-Schreibtischen. Sondern in der Bar, beim Aperitif, beim Daydrinking, zu Hause mit Freunden.

Thomas Henry kommt genau von dort. Unsere Bar Classics, Lemonades, ZERO Sugars & Limited Editions entstehen mit Bartender:innen im echten Leben für Drinks, die wirklich funktionieren.

Mit Alkohol, ohne Alkohol oder einfach pur auf Eis. BORN IN BARS. Gemacht fürs echte Leben.

Aus einer Inspiration wurde eine  Leidenschaft.

Die Leidenschaft KAFFEE

In hauseigener Röstung wird In einem schonenden Verfahren mit Zeit und Hingabe aus den Rohkaffeebohnen erlesener Kaffee, der nach individuellen Bedürfnissen zubereitet und genossen werden kann.Ich bestelle den Rohkaffee beim Hamburger Kaffeeunternehmen List & Beisler.  Dieses Unternehmen hat eine lange Tradition und bezieht den Rohkaffee aus Zentralamerika, Südamerika, Asien und Afrika.
Das von mir angebotene Kaffeesortiment umfasst Rohkaffee und Kaffeebohnen.

Klassiker & BIO. Wir versprechen und liefern Pizzatradition nach neapolitanischer Art. Mit den richtigen und einzigartigen Zutaten, mit Geheimnissen der Pizza-Kunst aus Nola, das Ganze unterstützt von norditalienischen Maschinen, die pro Stunde 6.000 Teiglinge und 5000 Pizzen in ausgezeichneter Qualität fertigstellen können. Dazu haben wir uns 2023 auf  5000m2 vergrößert. Unsere BIO-zertifizierten Produkte werden bald über 50 Prozent unseres Umsatzes erwirtschaften. Auch das tun wir mit ganzer Leidenschaft.

Echt Bio. Echt Pur. 100 % Natur.

Als reine Bio-Molkerei, die im Nordosten Deutschlands ihre Wurzeln hat, steht die Gläserne Molkerei für Nachhaltigkeit, Transparenz und unverfälschten Bio-Genuss. Die Bio-Milch wird überwiegend von Bio-Höfen aus den Regionen rund um die beiden Standorte bezogen. Auf diese Weise wird die regionale Infrastruktur unterstützt und die ökologische Bewirtschaftung der Flächen gestärkt. Diese wertvolle Milch verarbeitet die Molkerei zu leckeren Milchprodukten – natürlich alles in feinster, verbandszertifizierter Bio-Qualität.

Aus dem Naturpark in die Flasche

Die Marke Bad Liebenwerda Mineralquellen steht für eine intakte Verwurzelung in der ostdeutschen Region. Das Mineralwasser entspringt einer geschützten Quelle im Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft. Verwurzelt in Brandenburg, kümmert sich das Unternehmen nachhaltig um das Wohlbefinden von Mensch und Natur. Hierbei stehen gesunde Produkte, hochwertige Inhaltsstoffe und eine ressourcenschonende Produktion im Fokus. Denn wie die Menschen, so auch das Mineralwasser– einfach liebenswerda.

Ob beim Bundespräsidenten oder regierenden Bürgermeister, bei Filmpremieren und Preisverleihungen – wir sind immer dort, wo eine gute Currywurst genossen werden will. Da liegt man bei Curry 36 niemals falsch.

Wenn Ihr das auch möchtet, dann kauft die Originalwürste und den Original Ketchup im Edeka.

Dann ist das Original auch bei Euch.
Alles andere wäre nur eine Kopie.

1963 lief die erste Flasche Berliner Pilsner läuft vom Band. Seitdem ist es das Volksbier in Berlin und Brandenburg. Ebenfalls von Anfang an dabei: unsere Ikone, der rote Berliner Pilsner Bär.
1.400 Badewannen Berliner Pilsner verlassen täglich unser Brauereigelände.

333 Jahre Frische, Qualität und Leidenschaft

Es begann am 9. Mai 1688, als Johann Hinrich Harry als Bäckermeister in die Zunft aufgenommen wurde. Und noch heute backt und liefert Harry in zehnter Generation täglich frische Brot- und Backwaren. Mit seinen zehn Produktionsstandorten in Deutschland wird dabei vieles in der Region für die Region gebacken und der eigene Frischdienst liefert innerhalb weniger Stunden direkt in die Verkaufsstätten. Natürlich in umweltfreundlichen Mehrwegkästen. Das schont die Umwelt und spart Ressourcen.

Rezepturen mit regionalem Ursprung

Eberswalder Wurst ist ein Traditionsunternehmen und wurde 1977, als Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde, gegründet. Damals wurde die gesamte Hauptstadtregion mit Fleisch und Wurstwaren beliefert. Mit der Wiedervereinigung Deutschlands war der Erfolg des Unternehmens zunächst eingestellt. Doch heute ist die Eberswalder Gruppe der größte Hersteller von Wurst- und Fleischwaren im Land Brandenburg und fest in der Region verwurzelt. Viele Rezepturen haben ihren Ursprung in der Region und machen die Marke Eberswalde zu etwas Besonderem.

Unser mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Berlin hat mehr als 35 Jahre Erfahrung in der Backwaren-Branche. Dabei bilden höchste Ansprüche unserer Firmengründer an beste Qualität, traditionelle Backkunst, ausgezeichneten Service sowie innovative Konzepte bis heute die Grundpfeiler unseres Erfolges.

Wir arbeiten mit den Meistern des Bäckerhandwerks zusammen – unseren „Genussrettern“. Gemeinsam entdecken wir immer wieder neue, regionale Spezialitäten, um unsere Produktpalette national zu erweitern.

Die Diedersdorfer Ölmühle gehört zur LGD (Landwirtschaftsgesellschaft Diedersdorf mbH) in Vierlinden. Schon seit 1991 werden hier regionale Öle erzeugt.

Die Mühle gibt es v.a. deswegen, weil eine regionale Weiterverarbeitung der Feldfrüchte für die LGD sonst nicht mehr möglich wäre – die weiten Wege bis zu industriellen Mühlen wollte man vermeiden. Stattdessen also klein aber fein, damit mehr Wertschöpfung in der Region bleibt.

Eine pikante Geschichte                   

Für unsere Familie kam die Wende erst im Jahre 2000. Vielleicht ein bisschen spät. Dafür aber geschmackvoller, nachhaltiger und würziger. Wir wollten Senfmacher werden. In Brandenburg. In Klosterfelde. Und wir wollten von allem das Beste:

Wir wollten Premium-Senf machen, der gut schmeckt, gut tut und gut ist.

Und wir wollten würzige Senfspezialitäten, die alle glücklich machen: Bauern, Lieferanten, uns und die Senffreunde dieser Welt. Und wir wollten das Beste aus dem Senf herausholen, um Senfgenuss und einzigartige Senfvielfalt zu schaffen. So entstand die Klosterfelder Senfmühle.

Wir entwickelten unseren eigenen Geschmack in Sachen Rohstoffe, Rezepte und Verarbeitung. Und stellten fest: Je langsamer, umso leckerer. Unsere ausgesuchten Senfsaaten werden deshalb sehr langsam verarbeitet. Und genau wie Oliven – kalt. Mit anderen Worten: Unsere Senfkörner werden kalt gemahlen.

»Wir produzieren unsere einzigartige, natürliche und vegane Senfvielfalt im Einklang mit Natur und Region nach traditionellen Herstellungsverfahren«

Bei uns kannst du Fan-Artikel vom Hertha BSC kaufen.

ALTOMAYO steht seit dem Jahr 1998 für hochwertigen Bio-Kaffee aus Peru. Wir arbeiten eng mit den kleinbäuerlichen Familienbetrieben und Gemeinschaften in Peru zusammen, um einen nachhaltigen und fairen Kaffeeanbau zu fördern.
Grundlage dafür ist ein familiäres Netzwerk, das seit den 1960er Jahren aufgebaut und gepflegt wird. Durch diese direkten Beziehungen und faire Bedingungen verbessern wir die Lebensqualität der kleinbäuerlichen Bio-Familienbetriebe nachhaltig.
Gemeinsam setzen wir uns für eine gerechtere und grünere Zukunft ein, basierend auf einer tiefen Verbundenheit und langfristigen Partnerschaften im Ursprungsland Peru.

Wir sind ein Familienunternehmen in der 6. Generation. Unser Kerngeschäft liegt in der Vermarktung von frischen Eiern an den filialisierten Lebensmitteleinzelhandel. Zudem gehören gekochte und gefärbte Eier aus der eigenen Färberei zu unserem Portfolio. Unser Wunsch ist es, unseren Kunden eine Vielfalt qualitativ hochwertiger Eier zu bieten – für jeden kulinarischen Anlass und vor allem für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Nach dem Motto: „Bier braucht seine Heimat“ werden in Altlandsberg Biere nach Rezepturen unserer Brauer handwerklich und individuell hergestellt.
Wir produzieren in erster Linie drei Hausbiere. Sie haben die Wahl zwischen dem „Altlandsberger Edel Hell“, dem würzigen „Altlandsberger Cupfer“ und dem dunklen „Altlandsberger Nachtwächter“  sowie weiteren saisonalen Bockbieren.

Mio Mio – das authentische Trendgetränk steht für Neugierde auf Eindrücke und (urbane) Kreativität. Es ist das Bekenntnis zu einer positiven und unkomplizierten Lebenseinstellung und fördert eine aktive Gestaltung des Lebens. Um es kurz zu sagen: Mio Mio steht für „Volle Pulle Belebung“.

Dabei kommt auch die Nachhaltigkeit nicht zu kurz: Alle Mio Mio Produkte sind vegan, in Mehrwegfl aschen abgefüllt und mit 100% Ökostrom produziert. Und das Beste: Mio Mio wird vor den Toren Berlins in Grüneberg produziert und unterstützt so die Regionalität.

Täglich kam das türkische Nationalgetränk auf den Tisch der Familie Özcan. Gründer Mehmet Özcan wurde in der Türkei geboren und kam in jungen Jahren nach Deutschland. Zusammen mit seinem Vater betrieb er eine türkische Teestube. Auch dort tranken sie den täglich frisch zubereiteten Ayran. Mehmet Özcan war fest davon überzeugt: den muss jeder kennen! So brachte er als erster Hersteller im Jahr 1989 den traditionellen Ayran auf den deutschen Markt. Heute ist der 7gün Ayran nicht mehr wegzudenken. 2011 übernahm seine Tochter Dilek Dönmez die Firma.

Die  Idee war die simple Frage: Warum gibt es eigentlich keine leckeren Fertigdressings und nur langweilig schmeckende Grillsaucen? Die Industrie-Saucen sind immer recht geschmacksarm, weil der größte Anteil aus Kostengründen oft Wasser ist und gerne an hochwertigen Zutaten gespart wird.
Meine Idee war es also Salat-Dressings und Grillsaucen zu machen, die schmecken sollten wie selbstgemacht. Mit guten Zutaten und unverdünnt.

Nach monatelanger Rezeptentwicklung im Trial-and-Error Verfahren ging es Anfang 2011 los. In einem kleinen Produktionsraum auf 5 Quadratmeter und einem selbstgebauten 10 Liter Topf begann ich meine Produkte mit meinem 3-Rad Piaggio Auto auf berliner Wochenmärkten zu verkaufen. Nachts habe ich produziert und tagsüber verkauft. Über die Jahre wuchs die Fangemeinde, ohne großes Marketing oder Werbung, nur durch Mundpropaganda. Der Geschmack begeisterte immer mehr Menschen in Berlin. Und so kamen irgendwann auch lokale Lebensmittelhändler dazu.  2016 musste die Firma in ein größeres Gebäude umziehen, da der 10 Liter Topf viel zu klein geworden ist.

Verrückt seit 2013

Crazy Bastard Sauce entstand aus der Liebe zu Chilis. Als lebenslanger Chili-Fan wollte Jonathan O'Reilly nicht einfach irgendeine scharfe Sauce; er wollte etwas, das den Geschmack und die Schärfe jeder einzelnen Chili wirklich hervorhebt.

Von Habanero über Bhut Jolokia bis hin zur gefürchteten Carolina Reaper hat jede Chili ihre eigene Würze und Persönlichkeit.

Unsere Crazy Bastard Saucen enthalten jeweils eine andere Chilisorte, gepaart mit Zutaten, die ihren Geschmack hervorheben. Wir rösten unsere Chilis im Ofen, um ihre Süße hervorzuheben, und verwenden nur erstklassige, rein natürliche Zutaten. Kein Zucker, nur ein wenig feiner italienischer Essig, um sie frisch zu halten.

Candé Natura Teemanufaktur ist, seit der Gründung 2008, ein Familienunternehmen in Werder an der Havel.

Alle unsere Rezepturen wurden hier in Werder entwickelt, immer unter dem Gesichtspunkt … was der Hausfrau zwischen 3 Finger passt … soll schmecken.

Die Kultpizza in verschiedenen Sorten findest du in deinem EDEKA.

Wir wollten uns anders ernähren.

Dieser Entschluss brachte uns dazu im Jahre 2009 eigene Wege zu gehen und den Grundstein zu legen um das Fleisch von eigenen Schweinen und Rindern, die Eier vom eigenen Huhn oder auch das Gemüse vom eigenen Acker zu erhalten. 
Aus einer Idee im Jahr 2009 wurde ein Hof mit eigenem Laden, eigener Metzgerei und vielen guten Gewohnheiten – wie unserem Schlachtfest und dem Martinsgans-Essen.

Seit fast 70 Jahren versorgen wir die Hauptstadt und das Umland mit regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Unser Sortiment umfasst über 100 Produkte, unter anderem das klassische Wiener Würstchen, Geflügelwürste, Schinken und Braten, Spezialitäten in Sülze und Aspik, auf Buchenspänen geräucherte Knacker, traditionell handabgebundene Blut- und Leberwurst sowie natürlich die beliebte Original Berliner Currywurst.

100% handwerklich - 100% ohne Luftaufschlag

Die Erfolgsgeschichte begann 1985, nachdem Olaf Höhn das Eiscafé in der Klosterstraße in Berlin übernommen hatte. Der handwerklichen Eisherstellung ist er treu geblieben, und er stellt das Florida Eis immer noch so her, wie es sein sollte: ohne zusätzlichen Luftaufschlag. Luft ist bei der Eisherstellung entscheidend. Der geringe Luftanteil macht das Eis schön cremig. Beste Zutaten und die individuelle Herstellung sind ein Erfolgsgarant. Doch neben großer Experimentierfreude ist eins geblieben: Florida Eis ist zu 100% eine handwerkliche Produktion.

Um schmackhafte Biere zu brauen braucht es Qualitätszutaten, moderne Brauanlagen und erfahrenes Fachpersonal. Die wichtigste Zutat aber ist und bleibt die Liebe zum Produkt. Gespür für die Materie, Hingabe und Leidenschaft, Geduld und Gelassenheit … all das fließt bei uns ins Erzeugnis ein, all das schmeckt man am Ende. Wir leben Bier!

Die Geschichte von Elephant Gin begann auf unseren abenteuerlichen Reisen durch Kenia, Tansania und Südafrika. Hier haben wir nicht nur unsere Leidenschaft für Gin entdeckt, sondern auch erfahren, wie wichtig es ist, sich für den Schutz der Wildtiere vor Ort stark zu machen.

Zurück in Europa haben wir versucht das besondere Gefühl des „African Spirit” einzufangen und zwar in Form eines premium Gins.

Unsere Elephant Gin Sundowner Drinks stehen für mehr als den geschmackvollen Ausklang eines ereignisreichen Tages, denn 15% unserer Flaschengewinne oder 2% unserer Einnahmen (der jeweils höhere Betrag) fließen in afrikanische Elefantenschutzprojekte!

Pure Leidenschaft für das Chocolatiers-Handwerk sind seit über 100 Jahren Teil unserer Familientradition.

Wir sind davon überzeugt, dass der gute Geschmack sowie die Hochwertigkeit der Zutaten ihre Vollendung in einer meisterhaften Kreation finden. Unsere Schokoladen und Pralinen sind daher der Ausdruck meisterhaften Handwerks – geschaffen für besondere Genussmomente.

Echter Spreewälder Familienbetrieb

Als echter Spreewälder Familienbetrieb ist die Rabe Spreewälder Konserven GmbH & Co. KG tief mit der Region verwurzelt, und das schon in der fünften Generation – seit 1898. In diesem Jahr brachte Ernst Lehmann die ersten Gemüsespezialitäten unter die Leute. Noch heute werden mit viel Leidenschaft vor allem Original Spreewälder Gurken- und Meerrettichprodukte hergestellt. Nur das beste Gemüse wird schonend zu knackigen und genussvollen Spezialitäten verarbeitet. Traditionelles Handwerk und bewährte Familienrezepturen kann man schmecken.

Wildfleisch :Gesund für dich und gut für die Umwelt

Wir bieten dir regionale Produkte aus hochwertigem und gesundem Wildfleisch an.  Wildbret besitzt: kaum Fett, viele Eiweiße, viele Mineral- und Nährstoffe.

Unser Wild kommt direkt aus der Natur und genau das macht  es so einzigartig, geschmacksvoll und gesund!

Genuss aus der Spreewaldregion

Die Kunella Feinkost GmbH ist ein echtes Cottbuser Unternehmen. Die Marke Kunella ist seit 1894 in Schlesien, Westpreußen Brandenburg und Sachsen bekannt. Noch heute erhält das Unternehmen viele Schreiben von Bürgern aus Deutschland, die Kunella mit ihrer Kindheit verbinden. Ein wichtiges Standbein ist die Delikatess Mayonnaise von Kunella. Der Grund des Erfolges liegt in der bewährten Rezeptur aus dem Jahr 1953, innovativ mit hohen Qualitätsansprüchen.

Entdecken Sie bei Rotstern eine Welt des Genusses und der Leidenschaft für Schokolade und alles, was wir daraus zaubern können. Überraschen Sie Ihr Herzblatt mit einer süßen Aufmerksamkeit wie handgefertigten Pralinen, handgeschöpfter Schokolade und individuellen Präsenten.