Unternehmensphilosophie

Wir lieben Lebensmittel

…lautet unser Motto im EDEKA Center Specht in Ludwigsfelde. Deshalb achten wir auf eine verantwortungsvolle Beschaffung und arbeiten gezielt mit ausgewählten regionalen Produzenten aus der Region Ludwigsfelde und Umgebung zusammen. Unser Ziel ist es, den Anteil regionaler Produkte kontinuierlich auszubauen – konkrete Informationen zu unseren Lieferanten findest du direkt im Markt.

Soziales:

Inklusion

Zusammen mit dem Integrationsamt LASV Brandenburg möchten wir andere Unternehmen aufklären und Menschen mit einer Behinderung eine neue Chance im Leben bieten: Wir beschäftigen vier Arbeitnehmer mit Behinderung und sind überrascht über die außerordentlichen Sozialkompetenzen dieser Mitarbeiter. Die Zusammenarbeit ist so noch etwas bunter und wir empfinden dies als Bereicherung für das ganze Unternehmen!

Kooperationen

Unser Ziel ist es die Menschen und Vereine der Stadt Ludwigsfelde zuunterstützen. Uns liegen Projekte wie die Elster Werkstätten , Schulen und Kitas, unsere Sportvereine und die Freiwillige Feuerwehr am Herzen. Deswegen rufen wir Projekte wie z.B. ein Sammelalbum mit verschiedensten Vereinen aus Ludwigsfelde und Umgebung ins Leben: Dort kann jeder Verein sich und seine Sportler präsentieren und sein eigenes Portrait zum einkleben sammeln.

Logoaktion

Ann Sophie Hase, hier zu sehen mit dem Minister Baaske, ist die Gewinnerin unseres Malwettbewerbes und hat das Logo für unseren Markt gestaltet. Über fünf Schulen haben daran teilgenommen und es sind tolle Ergebnisse zusammengekommen. Zum Dank haben wir eine Bildgalerie in unserer essbar eingerichtet und die Klassenkasse aufgebessert. Junge Talente zu fördern sowie kreativ und aktiv zu werden ist uns ein Anliegen.

Pfandspendebox

An unseren Pfandrückgabeautomaten sammeln wir Pfandbons als Spende für wohltätige Zwecke. In 2016 ging der Erlös an die Förderschule in Ludwigsfelde. 2017 ging der Erlös an die Musik-Band der Elster Werkstätten. Auch in diesem Jahr wurde die Pfandspendenaktion im EDEKA Center Specht fortgesetzt und es durfte wiederkräftig gesammelt werden. Der Erlös ging an die Ludwigsfelder Grundschulen.

Nachhaltigkeit

Verantwortung gegenüber der Umwelt:

Frische Produkte, makelloser Geschmack und Vielfalt aus aller Welt: Genau das bieten wir an. Unser Augenmerk liegt darauf, Ressourcen bewusst einzusetzen und unseren Kunden Orientierung für einen verantwortungsvollen Einkauf zu geben – etwa durch die Kennzeichnung regionaler und saisonaler Produkte. Wir wollen Verantwortung übernehmen, denn wir denken, dass es unsere Aufgabe ist, dem Verbraucher die Mittel zur Verfügung zu stellen um Nachhaltig, aber trotzdem ohne viel Abzuwägen einkaufen zu gehen.

Abfallvermeidung:

Wir setzen auf Verpackungslösungen, die nach anerkannten Standards kompostierbar oder recyclingfähig sind – weitere Informationen zu den genutzten Zertifizierungen erhalten Sie direkt im Markt. Lebensmittel, die noch verwertbar sind, spenden wir regelmäßig an lokale Schulen und den Kleintierzoo Ludwigsfelde. Nicht verwertbare Materialien werden fachgerecht der Wertstofftrennung zugeführt.

Strom:

Wir beziehen Strom aus erneuerbaren Energien. Die Abwärme unserer Kühlanlage wird zur Beheizung des Marktes genutzt – das reduziert unseren Heizbedarf. Auf unserem Parkplatz stehen Ladepunkte für Elektrofahrzeuge zur Verfügung, die teilweise über eine Photovoltaik-Anlage gespeist werden.