Eine fundierte Ausbildung ist sowohl für unsere Nachwuchskräfte als auch für uns von hoher Bedeutung. Unsere 4 Auszubildenden in Großenhain erhalten in jedem unserer Bereiche tiefe Einblicke. So findet sich auch ein Auszubildender zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mal an der Kasse wieder und die Auszubildenden zum Verkäufer/Kaufmann lernen auch die Tätigkeiten im Bereich der Bedientheke kennen.
Für unsere Auszubildenden organisieren wir jedes Jahr zwei Ausflüge, um regionale Industriebetriebe und auch andere Einzelhandelsunternehmen zu besichtigen. Dadurch wird nicht nur der Zusammenhalt gestärkt, sondern auch der Horizont eines jeden Einzelnen erweitert. Zusätzlich haben unsere Azubis die Möglichkeit sich an Projekttagen, wie beispielsweise „Azubis führen den Markt“ oder dem Stollenbacken in Kooperation mit dem Hotel Hilton Dresden, zu beweisen und mit ihrem Engagement nicht nur uns, sondern vor allem auch unsere Kunden zu begeistern. Wir bilden für den Eigenbedarf aus und übernehmen jeden unserer Azubis, die uns mit Leistung und Engagement überzeugen.
Als zertifizierter Ausbildungsbetrieb ist uns eine fundierte Ausbildung besonders wichtig. Dazu gehört auch die Weiterbildung unserer erfahrenen Mitarbeiter, die die Möglichkeit haben, an dem Juniorenaufstiegsprogramm teilzunehmen, ihren Qualifix im Bedienbereich zu erwerben, eine Fortbildung zum Handelsfachwirten (ADG) oder zum Sommelier zu absolvieren.