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Backofen-Rösti-Ecken

Produktinformationen

  • aus Qualitätskartoffeln
  • vorgebacken in Sonnenblumenöl
  • in typischer Dreiecksform

Inhalt: 750 g

Kategorie: TK-Puffer / Rösti

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerteje 100 ml bzw. g% RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kcal1849
Brennwert in kJ7719
Fett in g811
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g0.63
Kohlenhydrate in g249
Kohlenhydrate, davon Zucker in g11
Eiweiß in g2.55
Salz in g1.118

Zutatenliste & Allergene

Zutatenliste

Zutaten: 87% Kartoffeln, 8% Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken (getrocknete Kartoffeln, Gewürze), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), geröstete Zwiebeln, Gewürze, Dextrose.


Zubereitungshinweise

Backofen: Die tiefgefrorenen Rösti-Ecken in einer Lage (ca. 8 Stück) auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Ohne weitere Fettzugabe im vorgeheizten Backofen (siehe Backzeiten) in der mittleren Schiene unter gelegentlichem Wenden goldgelb backen. Ober- und Unterhitze 200°C mind. 30 Minuten Umluft 180°C mind. 26 Minuten Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Pfanne: Etwas Fett (idealerweise Sonnenblumenöl) in einer Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen Rösti-Ecken in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter regelmäßigem Wenden mind. 8 Minuten goldgelb und knusprig braten. Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen. Fritteuse: Die tiefgefrorenen Rösti-Ecken in nicht zu großen Portionen (ca. 4 Stück) ca. 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 175°C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Heißluft-Fritteuse (ca. 2000 Watt): Die Heißluft-Fritteuse 1 Minute auf 170°C - 175°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Rösti-Ecken in nicht zu großer Menge (ca. 5 Stück) in den Korb geben. Die Rösti-Ecken bei 170°C -175°C für ca. 10 - 12 Minuten backen. Bei der Zubereitung kleinerer Portionen bitte jeweils die Zubereitungszeit reduzieren, um eine übermäßige Bräunung zu vermeiden. Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.

Wichtige Hinweise

Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen EDEKA Märkten erhältlich.

Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt können von denen der Verpackung abweichen. Beachten Sie daher bitte immer die Angaben auf den Produktverpackungen.

Weitere wichtige Informationen