Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Streusel die Butter in kleine Stücke zerteilen. Mehl, Zucker und Mandeln in einer Schüssel mischen. Butterstückchen dazugeben und mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel Saft einer halben Zitrone vermischen. Die Bananenscheiben vorsichtig mit den Bröseln vermengen.
Die Förmchen buttern, die Streusel-Bananenmischung darin verteilen und im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten goldbraun überbacken.
Bananen-Crumble aus dem Ofen nehmen und noch warm servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vegan
Vegetarisch
Laktosefrei
Glutenfrei
