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Sour Cream zu Kartoffeln

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Zutaten

4 Portionen

  • 6 Radieschen

  • 2 Schalotte

  • 1 Becher Saure Sahne

  • 150 g Naturjoghurt

  • 1 TL Zitronensaft

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 Prise Zucker

  • 2 EL Kräuter, frische

Zubereitung

  1. 1

    Radieschen und Schalotte/n fein schneiden. Mit den restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 427kJ 5%

    Energie

  • 102kcal 5%

    Kalorien

  • 4g 2%

    Kohlenhydrate

  • 8g 11%

    Fett

  • 3g 6%

    Eiweiß