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Sandwich mit Zucchini

Sandwich mit Zucchini

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Zutaten

4 Portionen

  • 8 Scheiben Vollkorn-Sandwich-Toast

  • 200 g Zucchini

  • 4 EL Frischkäse, fettarm

  • 2 EL Kräuter-Tomaten-Streichcreme

Zubereitung

  1. 1

    4 Toastscheiben mit dem Aufstrich bestreichen.

  2. 2

    Zucchini in sehr feine Streifen schneiden und auf die bestrichenen Toastscheiben legen.

  3. 3

    Die restlichen Toastscheiben mit Frischkäse bestreichen und direkt auf die Zucchinischeiben legen.

  4. 4

    Die Toasts diagonal halbieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1063kJ 13%

    Energie

  • 254kcal 13%

    Kalorien

  • 37g 14%

    Kohlenhydrate

  • 7g 10%

    Fett

  • 9g 18%

    Eiweiß