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Orange Velvet

Wie wäre es mit einem erfrischenden Sommerdrink? Probieren Sie unseren "Orange Velvet": Mit Maracuja-Nektar, Mandelsirup und Sahne, garniert mit einer Zitrone – fertig in 15 Minuten!

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Zutaten

4 Portionen

Für die Garnierung:
  • 1 Zitrone, unbehandelt

  • 2 EL Mandel, gemahlen

  • 2 Orange

Für den Drink:
  • 8 cl Mandelsirup

  • 8 cl Sahne

  • 320 ml Orangensaft

  • 320 ml Maracuja-Nektar

  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. 1

    8 Eiswürfel in den Shaker geben. Den Mandelsirup, die Sahne, den Orangensaft und den Maracujanektar dazugießen. Alles etwa 15 Sekunden kräftig schütteln.

  2. 2

    Für die Garnierung den Glasrand rundherum mit der halben Zitrone einreiben. Tupfen Sie nun den Glasrand in die mit Mandeln gefüllte Schale. Schütteln Sie die überflüssige Verzierung vorsichtig ab.

  3. 3

    Die restlichen Eiswürfel in die Gläser aufteilen und die Mischung durch das Barsieb darauf abgießen.

  4. 4

    Die Orangenscheiben bis zur Mitte einschneiden an den Glasrand stecken. Den Drink mit einem Trinkhalm servieren. Mit Alkohol: Caipirinha Rezept

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 992kJ 12%

    Energie

  • 237kcal 12%

    Kalorien

  • 26g 10%

    Kohlenhydrate

  • 11g 16%

    Fett

  • 3g 6%

    Eiweiß