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Orange Velvet

Orange Velvet

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Zutaten

2 Portionen

Für den Drink:
  • 4 cl Mandelsirup

  • 4 cl Sahne

  • 16 cl Orangensaft

  • 16 cl Maracuja-Nektar

Für die Garnierung:
  • 0.5 Zitrone, unbehandelt

  • 1 EL Mandel, gemahlen

  • 1 Orange

Zubereitung

  1. 1

    8 Eiswürfel in den Shaker geben. Den Mandelsirup, die Sahne, den Orangensaft und den Maracujanektar dazugießen. Alles etwa 15 Sekunden kräftig schütteln.

  2. 2

    Für die Garnierung den Glasrand rundherum mit der halben Zitrone einreiben. Tupfen Sie nun den Glasrand in die mit Mandeln gefüllte Schale. Schütteln Sie die überflüssige Verzierung vorsichtig ab.

  3. 3

    Die restlichen Eiswürfel in die Gläser aufteilen und die Mischung durch das Barsieb darauf abgießen.

  4. 4

    Die Orangenscheiben bis zur Mitte einschneiden an den Glasrand stecken. Den Drink mit einem Trinkhalm servieren. Mit Alkohol: Caipirinha Rezept

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 992kJ 12%

    Energie

  • 237kcal 12%

    Kalorien

  • 26g 10%

    Kohlenhydrate

  • 11g 16%

    Fett

  • 3g 6%

    Eiweiß

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