Gegrillte Nektarine mit Eis

Name: Gegrillte Nektarine mit Eis
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Nektarinen; 2 EL Akazienhonig; 1 EL Walnussöl, kaltgepresst; 4 Kugeln Eiscreme Walnuss; 1 Handvoll Pistazie, gehackt; 8 Vollkornkekse

Raffiniertes Dessert vom Grill: Probieren Sie unser Rezept für gegrillte Nektarine mit Eis, gehackten Pistazien und Vollkornkeksen aus!

Zubereitungszeit

5 min.
Gesamtzeit

10 min.
Schwierigkeit

Mittel
Kalorien / Portion

346 kcal
Bewertung

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Ernährungsform

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

4: Nektarinen

2 EL: Akazienhonig

1 EL: Walnussöl, kaltgepresst

4 Kugeln: Eiscreme Walnuss

1 Handvoll: Pistazie, gehackt

8: Vollkornkekse

Zubereitung

Nektarinen halbieren und entkernen. Die Hälften mit Honig und Walnussöl bestreichen. Bei mittlerer Hitze auf einer Alugrillschale etwa fünf bis sieben Minuten grillen, dabei einmal wenden.
Nektarinen-Hälften mit Eis auf Tellern anrichten und mit gehackten Pistazienkernen bestreuen. Sofort zusammen mit den Keksen servieren.