Ihr Browser ist veraltet.

Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Komfort und die einwandfreie Nutzung dieser Website.

Mein Markt
Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Angebote

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Rezepte

Entdecken Sie regionale und saisonale Rezeptideen.

Genuss - Tipps & Trends

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Bewusste Ernährung

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Tipps & Tricks

Erhalten Sie Antworten zu allen Fragen und rund um Lebensmittel von unseren EDEKA Experten.

Lebensmittel ABC

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Frischkäsetarteletts

Frischkäsetarteletts

Genießen Sie kleine Frischkäsetartelettes mit Meerrettich, Rucola und Räucherlachs - perfekt geeignet für Ihr Buffet oder als leckerer Snack zwischendurch.

Wie hat es Ihnen geschmeckt?

Das hat geklappt!

Ihre Bewertung wurde gespeichert. Vielen Dank!

Teilen über

Das hat geklappt!

Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert.

Zutaten

16 Portionen

  • 16 Cracker

  • 200 g Frischkäse mit Meerrettich

  • Salz

  • Pfeffer

  • 40 g Rucola

  • 200 g Frischkäse, natur

  • 120 g Lachs, geräucherter

  • etwas Meerrettich

Zubereitung

  1. 1

    Den Frischkäse mit Meerrettich in eine Schüssel geben und glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. 2

    Den Rucola waschen, gut abtropfen lassen, die groben Stiele entfernen und die Blätter in feine Streifen schneiden. Die Hälfte davon unter den Käse rühren. Diesen dann zu gleichen Teilen auf die Cracker verteilen, mit dem restlichen Rucola bestreuen.

  3. 3

    Den Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Rosetten auf den Rucola spritzen.

  4. 4

    Den Lachs in Würfel schneiden und auf die Rosetten setzen. Mit dem geriebenen Meerrettich garnieren.

  5. 5

    Entdecken Sie auch unsere saftige Frischkäsetorte und leckere Käse-Rezepte!

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 373kJ 4%

    Energie

  • 89kcal 4%

    Kalorien

  • 5g 2%

    Kohlenhydrate

  • 1g 1%

    Fett

  • 2g 4%

    Eiweiß