Name: Exotische Früchtebowle
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 25 servings
Cuisine: Exotisch
Ingredients: 2.0 Mango; 1.0 Papaya; 1.0 Karambole (Sternfrucht); 100.0 g Kapstachelbeere (Physalis); 125.0 ml Maracujasirup; 250.0 ml Orangensaft; 2.0 Flaschen Sekt, alkoholfrei

100 min.

Dauer
40 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
50 kcal

Kalorien / Portion

2 Mango
1 Papaya
1 Karambole (Sternfrucht)
100 g Kapstachelbeere (Physalis)
125 ml Maracujasirup
250 ml Orangensaft
2 Flaschen Sekt, alkoholfrei

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Zubereitung

1

Die Mangos und Papaya wie unten beschrieben vorbereiten, dann das Fruchtfleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden.
2

Karambole waschen, trockentupfen, in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln.
3

Physalis aus den Hülsen lösen, vorsichtig waschen und halbieren.
4

Vorbereitete Früchte mit dem Maracujasirup und dem Orangensaft in einem Bowlengefäß vermischen und zugedeckt 1 Stunde durchziehen lassen.
5

Vor dem Servieren mit dem alkoholfreien Sekt auffüllen.
6

Variationstipp

Anstatt des alkoholfreien Sekts kann man auch mit Mineralwasser auffüllen.

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

209kJ 2%

Energie
50kcal 3%

Kalorien
7g 3%

Kohlenhydrate
0g 0%

Fett
0g 0%

Eiweiß

Exotische Früchtebowle

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