Erdbeer-Marshmallow-Spieße mit Obst und Schokoladensauce vom Grill
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15min.
Dauer
15min.
Aktive Arbeitszeit
Leicht
442kcal
Kalorien / Portion
Vegetarisch
Zutaten
4Portionen
200gErdbeeren, frisch
200gMarshmallows
100gCouverture, weiß
100gZartbitterschokolade
Utensilien
Grill
Zubereitung
1
Die Erdbeeren oder anderers frisches Obst, z.B. Ananas oder Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Die Marshmallows immer abwechselnd mit dem Obst auf die Holzspieße spießen.
3
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und jeweils in einer feuerfesten Pfanne auf dem Grill kurz schmelzen. Vorsicht: Der Grill darf nicht mehr zu heiß sein, sonst verbrennt die Schokolade!
Die Spieße für wenige Sekunden auf den Grill geben, so dass die Marshmallows leicht angebräunt werden.
4
Abschließend die Spieße mit der Schokolade beträufeln und warm genießen.
Probieren Sie auch unser Rezept für Marshmallows am Stiel!
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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