Chia-Schoko-Kugeln
Ideal zum Verschenken: Probieren Sie unser Rezept für würzige Schokokugeln aus Chiasamen, Softdatteln und Orangen mit Kardamom, Chili und Kokos aus!
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- Zubereitungszeit
- 1 h 30 min.
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- Gesamtzeit
- 1 h 30 min.
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- Schwierigkeit
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- Kalorien / Portion
- 408 kcal
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- Bewertung
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Zutaten
Portionen
4
- 6
- Soft-Datteln
- 150 g
- Chiasamen
- 100 ml
- Granatapfelsirup
- 2
- Orangen
- 100 g
- Haferflocken
- 2 geh. EL
- Kokosmehl
- 40 g
- Schokolade, dunkel
- 1 EL
- Kokosblütensirup
- 1 Msp.
- Kardamom
- 1 Prise
- Salz
Zubereitung
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Datteln fein würfeln. Chia-Samen mit Sirup, Orangesaft und -schale und Datteln eine Stunde oder über Nacht quellen lassen.
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Die Masse zusammen mit den übrigen Zutaten pürieren und daraus 16 Kugeln formen und genießen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 1.708 kj (20 %) |
| Kalorien | 408 kcal (20 %) |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Fett | 18 g |
| Eiweiß | 13 g |
Bewertung
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