Big Mac Burger Soße
Vermutlich einer der bekanntesten Burger ist der Big Mac. Probiere doch einmal unsere selbstgemachte Big Mac Burger Soße für den Burgerabend zuhause.
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- Zubereitungszeit
- 10 min.
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- Gesamtzeit
- 10 min.
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- Schwierigkeit
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- Kalorien / Portion
- 305 kcal
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- Bewertung
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- Ernährungsform
- Vegetarisch
Vegetarisch
Zutaten
Portionen
4
- 1
- Essiggurke
- 0,5
- Zwiebeln
- 1
- Knoblauchzehe, klein
- 150 g
- Mayonnaise
- 1 TL
- Senf
- 1 TL
- Ketchup
- 1 TL
- Weißweinessig
- 0,5 TL
- Zucker
- 0,5 TL
- Paprikapulver
- 1 Prise
- Salz
- 1 Prise
- Pfeffer
Zubereitung
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Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln.
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Mayonnaise, Senf, Ketchup und Weißweinessig mit Zucker glattrühren. Essiggurke, Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
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Burgersoße mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal).
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Energie | 1.276 kj (15 %) |
| Kalorien | 305 kcal (15 %) |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Fett | 31 g |
| Eiweiß | 2 g |
Bewertung
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