Name: Ananas-Müsli-Bowl
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Exotisch
Ingredients: 1.0 Ananas; 80.0 g Knusper-Müsli mit Frucht; 250.0 g Naturjoghurt; 100.0 g Himbeeren; 2.0 EL Kokoschips

20 min.

Dauer
20 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
356 kcal

Kalorien / Portion

1 Ananas
80 g Knusper-Müsli mit Frucht
250 g Naturjoghurt
100 g Himbeeren
2 EL Kokoschips

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Zubereitung

1

Die Ananas von der Mitte aus zum unteren Ende hin durchschneiden, dann drehen und von der Mitte zum oberen Ende hin aufschneiden - die Blätter mit durchschneiden (am besten mit einem großen Küchenmesser). Mit einem kleinen Messer ringsum am Rand des Fruchtfleisch entlang schneiden, dabei das Messer leicht schräg halten. Danach 3 vertikale Schnitte und 3-4 mal horizontal Schnitte machen, sodass das Fruchtfleisch in Würfel aufgeteilt ist (dabei darauf achten, dass man nicht durch die Schale schneidet, damit kein Saft austreten kann).
2

Jetzt mit einem Esslöffel die Ananasstückchen herauslösen und die Stücke mit dem härteren Fruchtfleisch, die in der Mitte der Ananas wachsen, weglassen. Die restlichen Stücke kleiner schneiden.
3

Die Ananas-Bowl mit Ananasstückchen, Joghurt, Granola und frischen Himbeeren befüllen. Zum Schluss mit ein paar Kokosflakes toppen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1491kJ 18%

Energie
356kcal 18%

Kalorien
55g 21%

Kohlenhydrate
13g 19%

Fett
10g 20%

Eiweiß

Ananas-Müsli-Bowl

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