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Vegane No-Bake Protein Bites

Bereiten Sie eine größere Menge dieser No-Bake-Bites zu und bewahren Sie sie auf. So haben Sie jederzeit unterwegs ganz einfach einen kleinen Snack parat.
Zutaten (für 10 Portionen)
1 sehr reife Chiquita Banane
85 g Mandelmus
90 g Haferflocken
90 g Hafermehl
2 EL Ahornsirup
2 EL Kokosöl
2 EL Mohnsamen
Etwas geriebene Zitronenschale
Gehackte Nüsse nach Wahl
Zubereitung
Erhitzen Sie Mandelmus, Sirup und Kokosöl, bis alles flüssig wird.
Geben Sie die Mischung in eine große Schüssel und rühren alle anderen Zutaten unter. Geben Sie die Masse in eine Brotbackform, die mit Backpapier ausgelegt ist, und drücken Sie sie an.
Die Masse für eine Stunde in den Kühlschrank geben und im Anschluß in quadratische Stücke schneiden.