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E center Fischer
Hans-Dehn-Straße 3, 92318 Neumarkt i. d. Opf.

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+4991814875030
info@ecenter-fischer.de
Wir informieren Sie über die aktuellen Produktangebote und interessante Neuigkeiten rund um Qualität, Frische und hochwertige Lebensmittel.

Schön, dass Sie da sind!

Wir begrüßen Sie herzlich in unserem neuen E center Fischer! Die gute Erreichbarkeit und die großzügigen Parkflächen laden seit Ende Oktober 2023 zu einem entspannten Einkaufserlebnis ein. Doch wir haben noch viel mehr zu bieten! Unser Markt besticht durch ein vielseitiges Sortiment und hält für Sie ein überzeugendes Angebot an purer Frische und Regionalität bereit!
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verwöhnen Sie täglich mit frischen Salaten und schokolierten Früchten aus der Schnippelküche und unsere Frischetheke lässt keinen Wunsch an hausgemachten Kreationen offen, wie geräucherten Fisch oder wechselnde Frischkäsevariationen. Eine Besonderheit unseres Marktes ist die Naturkind-Abteilung, die mit Ihrer breiten Auswahl an Bio-Produkten jedem Biofachmarkt die Stirn bieten kann!

Aktuelle Angebote finden Sie direkt im Markt

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Der Inhaber stellt sich vor

Ich, Florian Fischer habe mit 16 Jahren meine Ausbildung bei EDEKA begonnen und bin seitdem dem Unternehmen EDEKA auch treu geblieben. Nach der Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann wollte ich mich weiterbilden, um der Selbstständigkeit näher zu kommen und habe den Handelsfachwirt abgeschlossen. Denn es war schon immer mein Traum, mein eigener Chef zu sein und Personalverantwortung zu haben. Durch meine frühe und enge Verbindung zu EDEKA war der Weg in die Selbstständigkeit als Marktinhaber dann auch ein logischer Schritt. Neben dem neueröffneten Markt hier in Neumarkt, betreibe ich einen zweiten Markt in Roth, wo meine Familie ihre Wurzeln hat.

Unser Team – freundlich und hilfsbereit

Unser engagiertes Team besteht aus 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, denen an Kompetenz und Expertise keiner so schnell das Wasser reichen kann, denn jeder einzelne von ihnen liebt Lebensmittel. Wenn Sie Fragen haben oder Beratung brauchen, helfen Ihnen unsere ausgebildeten Fachkräfte gerne weiter: Wir haben einen Sommelier in der Weinabteilung, einen Fleischsommelier an der Frischetheke für Ihren nächsten Sonntagsbraten und eine Spezialistin für Biolebensmittel in unserer Naturkind-Abteilung. Für den Teamspirit veranstalten wir gerne regelmäßig Firmenfeiern.
Wenn Sie auch Teil unseres Teams werden wollen, schicken Sie uns gern Ihre Bewerbung an: bewerbungen@ecenter-fischer.de
Wir freuen uns darauf!

Vitamine und Vielfalt pur

Entdecken Sie unser erstklassiges Angebot an frischen und regionalen Produkten in der Obst- und Gemüseabteilung! Salat, Gurke und Tomaten müssen keine langen Wege zurücklegen, um zu uns zu gelangen, sondern kommen aus dem Knoblauchsland direkt bei Nürnberg. Der Federhof Pfeiffer liefert uns zudem frische Eier aus dem nur 12 km entfernten Velburg.
Das Highlight unserer Obst- und Gemüseabteilung ist die Schnippelküche. Unsere fleißigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bereiten hier für Sie täglich neue Salatvariationen vor und sorgen mit frischen mundgerecht geschnittenen Früchten – mit oder ohne Joghurt - für den nötigen Vitaminkick. Und wem das nicht reicht, der hat bei uns natürlich auch noch eine bunte Auswahl an exotischen Früchten.

Das Herzstück unseres Marktes - die Frischetheke

Unsere Frischetheke lässt das Feinschmeckerherz höherschlagen. Unsere Spezialitäten sind der selbstgeräucherte Fisch sowie Frischkäsezubereitungen aus eigener Herstellung – und unser Dry Age reift direkt bei uns im Markt. Probieren Sie unseren hausgemachten Fleischsalat, Leberkäse oder die geräucherten Wurst- und Fischwaren. Sie sind völlig zurecht der Renner an der Frischetheke.
Regionale Lieferanten sind das A und O für ein ausgezeichnetes Angebot an frischen Lebensmitteln. Unseren Fisch und die Meeresdelikatessen beziehen wir deshalb von der Deutschen See, der Käse kommt von Käse Jäckel und Heiderbeck Käse. Für den feinen Gaumen gibt es Delikatessen von Feinkost Käferstein. Von unserem bestens geschulten Personal und vier hauseigenen Metzgern können Sie stets eine qualifizierte Beratung erwarten.
Besonders stolz sind wir auf die neu eingezogenen Produkte der Marke Bauernschätze von EDEKA. Dies sind hochwertig produzierte Fleischwaren direkt aus der Region, bei denen das Tierwohl an erster Stelle steht und man die Bauern persönlich kennt.
Hunger und keine Zeit zum Kochen? An unseren Heißen Theke finden Sie bestimmt das Richtige für zwischendurch!

Bio pur mit Naturkind

Wer Bio mag, wird unsere Naturkind-Abteilung lieben! Hier finden Sie ein riesiges Sortiment an Produkten großer Hersteller wie Allos und Alnatura sowie Bio-Backwaren der Firma Herzberger. Damit müssen wir uns vor keinem Biofachmarkt verstecken. Unsere eigens für dieses Segment geschulte Mitarbeiterin steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und beantwortet all Ihre Fragen mit viel Freude und Fachwissen.

Edle Tropfen mit großer Auswahl

In unserer Wein- und Spirituosenabteilung finden Sie alles, was das Herz begehrt. Auch hier setzen wir auf Regionalität und beziehen unsere Weine aus Franken und aus dem Altmühltal. Wir haben vier Spirituosenschränke, in denen Sie über 100 Whiskysorten und Champagner finden. Und wer es exquisiter mag, bekommt sogar vorzüglichen Champagner aus dem hochpreisigen Segment. Sie können sich nicht entscheiden? Kein Problem, denn unser Sommelier steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und hilft Ihnen dabei, den perfekten Wein für jede Gelegenheit zu finden.

Aus der Region für die Region

Einkaufen wie auf dem Wochenmarkt – genau das wird bei uns Realität! Produkte aus der Region für die Region machen das möglich. Kurze Wege schonen Ressourcen und stärken unsere umliegenden Bauern und Erzeuger, wie auch die Ortschaften selbst. Deshalb wird Regionalität bei uns in allen Abteilungen großgeschrieben. Zu unseren Lieferanten zählen die Kaffeerösterei Basilius, Altmühltaler Teigwaren mit den unterschiedlichsten Nudelsorten, Dr. Karg Knäckebrot, Federhof Pfeiffer. Mit einigen Lieferanten arbeiten wir schon seit mehr als zehn Jahren zusammen.
Dank der Versorgung aus der Region können wir kurzfristiger auf Nachfragen reagieren, was vor allem unseren Kundinnen und Kunden zugutekommt. Deshalb sind wir stets bestrebt, unser Sortiment zu erweitern und auf Kundenwünsche einzugehen.
Weitere Besonderheiten für Sie!
Unser Vorkassenbäcker mit ...
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Exklusiv an Ihrer Frischetheke

Bestes Fleisch aus der Region!

Schnitzel, Braten und vieles mehr aus echter regionaler Erzeugung – das sind unsere Bauernschätze! Lernen Sie sie jetzt kennen! Nur in teilnehmenden Märkten.