Der genossenschaftlich geprägte EDEKA-Verbund nimmt mit rund 4.000 selbstständigen Kaufleuten und 11.500 Märkten eine führende Position im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Mit 336.100 Mitarbeitern, davon 16.800 Auszubildenden, gehört EDEKA zu den wichtigsten Arbeitgebern Deutschlands.