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Kürbis-Risotto mit Rauke und Kürbiskernen
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EDEKA Hippauf
Hildesheimer Str. 71, 30880 Laatzen

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+495112625680
e406084@minden.edeka.de
Wir informieren Sie über die aktuellen Produktangebote und interessante Neuigkeiten rund um Qualität, Frische und hochwertige Lebensmittel.
Hallo Laatzen
Klaus-Dieter Hippauf – Inhaber
Das EDEKA Hippauf Team freut sich auf Ihren Besuch.

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Frisch gekrönte Vielfalt zum Anbeißen!

...und Preise wie beim Discounter!
Bei Obst & Gemüse sind wir die Nr. 1*


So knackig schmeckt der erste Platz: Zum neunten Mal in Folge wurden unsere Obst- und Gemüseabteilungen mit dem Fruchthandel Magazin Retail Award ausgezeichnet.
Ein klarer Sieg für Frische, Auswahl und Beratung.

*DE YouGov FMCG, repräsentative Verbraucherbefragung im Frühjahr 2025 von 6.500 privaten deutschen Haushalten; Fruchthandel Magazin, Kategorie „LEH Food Vollsortimenter“

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So funktioniert's:
  • Im Aktionszeitraum vom 11.–26.11.2025 die Gewinnspielfrage auf edeka.de richtig beantworten und somit am Gewinnspiel teilnehmen.
  • Mit etwas Glück 2x2 Tickets für das WM-Qualifikationsspiel der Männer-Nationalmannschaft gegen die Slowakei am 17.11.2025 in Leipzig gewinnen.

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Der Hauptpreis: 1 Reise für 2 Personen nach Cortina d‘Ampezzo inkl. Tickets für die Olympischen Winterspiele 2026, um Team D live vor Ort anzufeuern.
Unsere Angebote
Täglich leckeres Frühstück

Unserer Umwelt zu Liebe

Wärmedämmung
Die komplette Außenhülle des Marktes ist hochwertig gedämmt und durch die hohen Verglasungsflächen an der West- und Südseite des Gebäude werden solare Gewinne generiert.
Wärmerückgewinnung
Wir unterstützen unsere Heizungsanlage sowie Warmwasserbereitung mit einer Wärmerückgewinnung aus der Gewerbekälteanlage. Die Anlage wird mit natürlichem Kältemittel CO2 ohne FCKW betrieben.
Photovoltaik-Anlage
Produktion von rund 80.000 Kilowattstunden pro Jahr. CO2 Einsparung von rund 25 Tonnen pro Jahr. Mit dem Solarstrom kann der neue EDEKA Markt nun einen Teil des Eigenbedarfs decken. Der Überschuss wird ins städtische Stromnetz eingespeist. Das passiert beispielsweise an Tagen, an denen der Markt nicht geöffnet hat.
Öko-Strom
Weniger CO2-Ausstoss durch Ökostrom. Wir setzen ein echtes Grünstromprodukt ein, das mit Herkunftsnachweisen über das Bundesumweltamt und über den TÜV bestätigt wird. Dieser Ökostrom stammt aus erneuerbaren Energiequellen.
LED-Beleuchtung
In der Beleuchtung setzen wir auf die neueste LED-Technologie. Im Vergleich zu herkömmlichen Lampen ist diese Technologie deutlich energieeffizienter. Ein weiterer Pluspunkt ist die lange Lebensdauer von bis zu 50.000 Stunden.
Tiefkühl- & Frischeabteilung
Neueste Kühltechnik in unserer Kühl- und Tiefkühlabteilung. Durch die Modernisierung unserer Anlagen erreichen wir einen umweltfreundlicheren Umgang mit den Energieträgern durch Einsparung von Strom und Gas, womit wir einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Die neuen Anlagen haben einen verbesserten Wirkungsgrad, ein umweltfreundliches Kältemittel und sind viel besser isoliert. Die Kühl- und Tiefkühlabteilung werden komplett verglast. Somit setzen wir auf neueste, umweltfreundliche, energiesparende Verkaufsmöbel und Tiefkühltruhen.
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