Der Name EDEKA begleitet mich, Pascal Bächmann schon eine ganze Weile. Nachdem ich meine Ausbildung von 1993 bis 1996 bei EDEKA absolviert habe, war ich bis 2001 als Marktleiter in einem EDEKA Regiebetrieb angestellt.
Danach folgte der Schritt in die Selbstständigkeit. Neben dem Markt in Herzogenaurach, den ich seit Dezember 2016 betreibe, führe ich seit November 2009 auch den EDEKA Markt in Erlangen.