Mozzarella-Sticks

Zutaten: Mozzarella Sticks: 61% MOZZARELLA schnittfest, Panade (WEIZENMEHL, Wasser, modifizierte Stärke, Maismehl, Speisesalz, HÜHNERVOLLEIPULVER, MILCHEIWEISS, Hefe, Gewürze, Gewürzextrakt, Kräuter, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat), Sonnenblumenöl. Red-Pepper-Dip: Zucker, Wasser, 2,5% Paprika, 2,5% Chili, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Backofen: Den Backofen auf 220 °C vorheizen (180 °C Umluftherd). Die tiefgefrorenen Mozzarella Sticks sofort auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und 5 bis 6 Minuten goldgelb und knusprig backen lassen. Während dieser Zeit einmal wenden. Fritteuse: Das Pflanzenöl auf 170 °C erhitzen. Die tiefgefrorenen Mozzarella Sticks ca. 1,5 Minuten goldgelb und knusprig frittieren. Vor dem Verzehr ca. 2 Minuten ruhen lassen. Hinweis: Die deklarierten Zubereitungszeiten sind Richtwerte, die je nach Gerätetyp/-hersteller variieren können. Bei an- oder aufgetauten Produkten verringern sich die Zubereitungszeiten. TIPP: Gedippt in unserem Red-Pepper-Dip (nur auftauen, nicht erhitzen) entfalten die Mozzarella Sticks ihren einzigartigen Geschmack.