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Unsere Qualitätsweine - Trollinger

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Trollinger aus dem EDEKA-Sortiment

Trollinger ist die populärste Rebsorte Württembergs. Die Weine – seit dem 14. Jahrhundert am Neckar zuhause – zeigen sich meist frisch und saftig. Sie benötigen kaum Lagerzeit, sind binnen Jahresfrist trinkreif und füllen das schwäbische „Viertele”.

Brüssele Trollinger trocken

Graf Adelmann 2015 Trollinger Brüssele G trocken 12,5 Vol.-% | 0,75 l

Graf Adelmann

2015 Trollinger Brüssele trocken

12,5 Vol.-% | 0,75 l



Anbaugebiet: Württemberg

Qualitätsstufe/Klassifizierung: Qualitätswein, VDP.Gutswein

Trinkempfehlung: Passt zu Pizza und Pasta, Geflügel, geräuchertem Speck mit Linsen und geräucherter Forelle. Trinktemperatur ca. 8–12 °C.


Beschreibung/Charakteristik: Trollinger ist ein frischer, zartfruchtiger, unbeschwerter Wein, passt zu fast allen leichten Mahlzeiten. Feines Kirsch-Bouquet, mit Noten von roten Johannisbeeren. Frisch, feinfruchtig, saftig, ein überaus angenehm zu trinkender anregender Wein für den Mittagstisch und zur zünftigen Vesper.

Weingut Graf Adelmann

Weingut Graf Adelmann

Das Weingut Graf Adelmann (VDP Mitglied) mit Sitz auf Burg Schaubeck profitiert von mehr als 700 Jahren Erfahrung im Weinbau. Diese lange Tradition (erste urkundliche Erwähnung im Jahr 1297) ist die Grundlage für alles, was das Weingut heute darstellt.


Hier setzt man immer noch auf Weiterentwicklung und leistet Pionierarbeit. So reifen seine besten Rotweine bereits seit 1981 im Barrique – in einer Zeit, in der in Deutschland ein Holzton im Wein noch als großer Makel galt. Es folgten gezieltes Ausdünnen von Trauben, elektronische Gärtemperatursteuerung, Ganztraubenpressung und 1989 schließlich die erste Cuvée. Alles Ideen und Techniken, die inzwischen vielerorts als Standard gelten und im Begriff sind, Tradition zu werden.


Seit 1914 ist das Gut im Besitz der Grafen von Adelmann. Zu diesem Zeitpunkt wurde in den Weinbergen schon seit fast 1000 Jahren Wein angebaut.

Wir stellen Ihnen ausgewählte Qualitätsweine vor, liefern Trinkempfehlungen und Informationen über das jeweilige Weingut.
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