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Willkommen bei der Südbayerische Fleischwaren GmbH

Südbayerische Fleischwaren

Südbayerische Fleischwaren GmbH
Südbayerische Fleischwaren GmbH

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt drei modernste Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochter­gesellschaft der EDEKA Südbayern. Viele der rund 460 Mitarbeiter sind qualifizierte, hervorragend ausgebildete Fachkräfte.


Qualität aus der Region
Täglich werden hier zahlreiche regionale Fleisch- und Wurstsorten produziert – aus qualitativ hochwertigsten Rohstoffen, die von ausgewählten Lieferanten bezogen werden. Das Fleisch stammt fast ausschließlich von Bauern aus der Region, wie z.B. von Schweinemäster Thomas Weigl in Pfeffenhausen. So kann nicht nur die genaue Herkunft der Tiere, sondern auch jeder einzelne Produktionsschritt, bis hin zum fertig verpackten Produkt, genau zurückverfolgt werden.


Aus der Region für die Region
Die Regionalität der Produkte wird durch die besondere Nähe zu den Fleischlieferanten, die kurzen Wege und die Verarbeitung in Bayern hervorgehoben. Das heißt, dass Fleisch aus der Region für die Region verarbeitet wird. So wird Qualität, Regionalität und Transparenz garantiert und klare Herkunft, geprüfte Qualität und große Vielfalt in bester Qualität geschaffen.

Alle EDEKA mein Bayern Produkte der Südbayerischen Fleischwaren tragen das Geprüfte Qualität Bayern Siegel. Erfahren Sie hier mehr über die stufenübergreifende Qualitätssicherung bayerischer Lebensmittel.

Unsere Erzeuger stellen sich vor

Fleischwaren

Gesunde Tiere, Sorgfalt bei der Aufzucht und Liebe zur Qualität: Das ist das Erfolgsrezept von Schweinemäster Thomas Weigl aus Pfeffenhausen, der an die Südbayerischen Fleischwaren liefert. "Denn wir in Bayern legen höchsten Wert auf Geschmack."

Hof von Thomas Weigl

Südbayerische Fleischwaren