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Willkommen bei Burgi's feinste Kartoffelspezialitäten

Scheller Mühle

Burgi's feinste Kartoffelspezialitäten

Burgi’s GmbH: Kartoffelexperte mit ausgezeichneter Qualität

Das Traditionsunternehmen Burgi’s aus der Oberpfalz stellt Kartoffelspezialitäten her, die als Frisch- und Tiefkühlware für Endkonsumenten und Großverbraucher auf den Markt kommen. Die langjährige Zusammenarbeit mit Vertragslandwirten aus der unmittelbaren Region, das Siegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ und eine schonende Verarbeitung garantieren beste Qualität der authentischen, regionalen Produkte.

Die Kartoffel, Hauptrohstoff für Kloßteig, Bratkartoffeln und andere Kartoffelspezialitäten, steht immer im Fokus des Unternehmens und des unternehmerischen Handelns. Zwei regionale Erzeugergemeinschaften mit insgesamt 75 Landwirten stellen sicher, dass alle Burgi‘s Produkte durchgängig mit „Geprüfte Qualität – Bayern“ ausgelobt werden können. Das Siegel des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten setzt ein dreistufiges Kontrollsystem voraus und belegt damit ausgezeichnete regionale Qualität. Beim gesamten Produktionsprozess, vom Anbau der Kartoffel bis zum fertigen Produkt, hat das Unternehmen das Thema Nachhaltigkeit im Blick. Dabei wird Nachhaltigkeit nicht einfach als Umweltschutz verstanden, sondern neben ökologischen Aspekten spielen auch die wirtschaftliche Tragfähigkeit des mittelständischen Unternehmens und soziales Engagement eine Rolle im unternehmerischen Handeln.

Handverlesene Qualitätskartoffeln, fachgerechte Lagerung und schonende Verarbeitung garantieren einen unvergleichbaren Kartoffelgeschmack der Burgi‘s Produkte. Damit kommt Burgi’s dem wachsenden Wunsch der Verbraucher und Gastronomen nach authentischen Produkten aus der Region nach.

Unsere Erzeuger stellen sich vor

Burgis feinste Kartoffelspezialitäten

"Wir in Bayern haben unseren eigenen Goldschatz." wusste bereits die Großmutter von Timo Burger und produzierte schon in den Sechzigerjahren den ersten "halbfertigen" Kloßteig aus bayerischen Kartoffeln.

Burgi's feinste Kartoffelspezialitäten