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Jetzt neu im Sortiment! RUF Mirror Glaze

Neue und innovative Produkte, so frisch wie alle unsere Lebensmittel. Wir stellen Ihnen die aktuellen Neuheiten unseres Sortiments vor. Spiegelnde Glasuren von RUF: Mit der gebrauchsfertigen RUF Mirror Glaze in trendigen Farben bekommen Sie den ganz besonderen Wow-Effekt auf Ihr Gebäck.

RUF Mirror Glaze - Der Wow-Effekt für Gebäck

Einfach nur den Glasurbeutel im Wasserbad erwärmen und auf eine Mousse-Torte, Muffins oder einen Tortenboden auftragen. Besonders schöne Effekte können auf dem Gebäck erzielt werden, wenn die Farben der Mirror Glaze kombiniert werden.

Mirror Glaze oder Glossy Cake - Trendglasur Spiegelglanz

Während so manches Auto mit einer matten Lackierung die Blicke auf sich zieht, verhält es sich bei Gebäck genau anders herum. Hochglanzpolierte Torten und Kuchen stechen ins Auge und sind der neueste Schrei im Bereich aufwendiger Desserts. In der Regel besteht diese spiegelnde Glasur zu großen Teilen aus gezuckerter Kondensmilch. Die Spiegelglanzglasur umschließt dabei das Backwerk vollständig. Insbesondere bei dem Einsatz mehrerer Farben, etwa auch in Batikoptik, wird so aus dem einfachsten Gebäck ein wahrer Augenschmaus.

Einfaches Gebäck, perfekt für den Wow-Effekt

Rezepte für Beerenkuchen

Bald geht sie los, die Beerenzeit! Wir freuen uns auf leuchtende Farben, süß-saure Aromen und natürlich auf leckeres Gebäck mit Beeren.

Wir zeigen Ihnen beeriges Backwerk, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Entdecken Sie unsere Rezepte für Beerenkuchen!

Frisches aus dem Norden

Entdecken Sie Food-Trends, Rezeptideen, Küchen- und Kochtipps, Angebote & Aktionen sowie Wissenswertes rund um die Themen Ernährung und Lebensmittel. Wir halten Sie auf dem Laufenden!

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