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Tamarillo Smoothie

Tamarillo Smoothie

Fruchtiger Smoothie aus Tamarillo, Passionsfrucht und Orangen.

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Zutaten

2 Portionen

  • 3 Tamarillo (Baumtomate)

  • 2 Passionsfrucht

  • 4 Orange

  • 40 ml Ahornsirup

  • 6 Eiswürfelbereiter mit Herzform

  • einige Blätter Minze

Zubereitung

  1. 1

    Die Tamarillos mit kochendem Wasser übergießen, sodass sie komplett bedeckt sind. 3 bis 4 Minuten liegen lassen, herausheben, kalt abschrecken und die Haut vorsichtig abziehen, die Stiele entfernen. Die Tamarillos abkühlen lassen.

  2. 2

    Die Passionsfrüchte halbieren und das Innere mit einem Löffel entnehmen und in einen Mixer geben.

  3. 3

    Die Tamarillos klein schneiden, zugeben, alles fein mixen und durch ein feines Sieb in ein hohes Gefäß passieren.

  4. 4

    Orangen auspressen (ergibt ca. 400 ml Saft), den Saft ebenfalls in das Gefäß geben und alles gut miteinander verrühren.

  5. 5

    Eiswürfel in Gläser geben und den Smoothie darauf gießen. Mit Minze dekorieren und servieren. Mehr Smoothie-Rezepte.

  6. 6
    Hinweis

    Bei der Zuordnung der Rezepte zu den einzelnen Kategorien wie gluten- und laktosefrei gehen wir sehr sorgfältig vor, können aber keine Gewähr übernehmen. Wir danken für Ihr Verständnis.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1227kJ 15%

    Energie

  • 293kcal 15%

    Kalorien

  • 56g 22%

    Kohlenhydrate

  • 2g 3%

    Fett

  • 6g 12%

    Eiweiß

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