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Schnelles Himbeerdessert

Schnelles Himbeerdessert

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Zutaten

3 Portionen

  • 300 g Himbeere, tiefgekühlt

  • 0.5 Glas Himbeerkonfitüre

  • 0.5 Zitrone, unbehandelt

  • 0.5 TL unbehandelte Zitrone, davon die abgeriebene Schale

  • 1 Becher Panna Cotta

  • 1 TL Zitronenmelisse

Zubereitung

  1. 1

    Himbeeren antauen lassen und zusammen mit der Konfitüre, Zitronensaft und abgeriebenen Zitronenschale pürieren.

  2. 2

    Auf Dessertschälchen verteilen und darauf je einen EL Panna Cotta anrichten. Mit Melisseblättchen verzieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 749kJ 9%

    Energie

  • 179kcal 9%

    Kalorien

  • 36g 14%

    Kohlenhydrate

  • 2g 3%

    Fett

  • 2g 4%

    Eiweiß

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