Ihr Browser ist veraltet.

Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Komfort und die einwandfreie Nutzung dieser Website.

Salat mit Exotic-Dressing

Salat mit Exotic-Dressing

Wie hat es Ihnen geschmeckt?

Das hat geklappt!

Ihre Bewertung wurde gespeichert. Vielen Dank!

Teilen über

Das hat geklappt!

Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert.

Zutaten

4 Portionen

Für den Salat:
  • 400 g Salat

  • 100 g Mais

  • 100 g Weißkraut

Für das Dressing:
  • 0.5 Chilischote, rot

  • 2 EL Petersilie

  • 60 ml Molke

  • 60 ml Maracuja-Nektar

  • 4 EL Saure Sahne

  • 1 TL Zucker

  • Pfeffer

  • Salz

Dazu:
  • 4 Vollkornbrötchen

Zubereitung

  1. 1

    Salat, Mais und Weißkraut auf zwei Tellern anrichten.

  2. 2

    Chilischote und Petersilie fein hacken. Dressingzutaten verrühren, abschmecken und über dem Salat verteilen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 892kJ 11%

    Energie

  • 213kcal 11%

    Kalorien

  • 37g 14%

    Kohlenhydrate

  • 3g 4%

    Fett

  • 8g 16%

    Eiweiß

Ähnliche Rezepte