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Radieschen-Lassi

Radieschen-Lassi

Ein kühler Drink mit Ayran: Probieren Sie unseren Lassi mit frischen Radieschen, Schalotte, Zitronensaft und Salatgurke! In fünf Minuten zubereitet.

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Zutaten

2 Portionen

  • 5 Radieschen

  • 5 cm Salatgurke

  • 0.5 Schalotte

  • 1 EL Zitronensaft

  • 0.5 TL Chiliflocke, getrocknet

  • 1 Prise Zucker

  • 5 Minzblatt

  • 400 ml Ayran

Zubereitung

  1. 1

    Radieschen, Gurke und Schalotte grob schneiden und mit den restlichen Zutaten pürieren. Tipp: Den für die Erfrischung benötigten Ayran bereiten Sie mit unserem Rezept zu Hause in nur zehn Minuten ganz einfach selbst zu!

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 348kJ 4%

    Energie

  • 83kcal 4%

    Kalorien

  • 6g 2%

    Kohlenhydrate

  • 4g 6%

    Fett

  • 4g 8%

    Eiweiß