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Müsliwaffel

Müsliwaffel

Waffeln mal anders! Dieser laktosefreie Snack aus Zuckerrübensirup, Kardamom und Sesam zeigt Ihnen, wie exotisch eine simple Zwischenmahlzeit sein kann!

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Zutaten

3 Portionen

  • 1 EL Zuckerrüben-Sirup

  • 20 g Vanillezucker

  • 1 EL Kardamom

  • 1 Prise Salz

  • 2 Ei

  • 0.5 Zitrone, Saft auspressen

  • 2 EL Sesam, geschält

  • 2 Tassen Früchtemüsli

Zubereitung

  1. 1

    Sirup und Vanillezucker mit Kardamom, Salz, Ei, 1 EL (bei Zubereitung für 3 Portionen) Wasser und Zitrone mit der Gabel gründlich verrühren.

  2. 2

    Sesam und Müsli unterheben und im Waffeleisen auf kleiner Stufe 3 Minuten backen.

  3. 3

    Nach Belieben mit Butter, Sahne, Erdnußbutter oder Avocadocreme bestreichen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 2064kJ 25%

    Energie

  • 493kcal 25%

    Kalorien

  • 78g 30%

    Kohlenhydrate

  • 12g 17%

    Fett

  • 16g 32%

    Eiweiß