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Himbeermilch

Himbeermilch

Erfrischungsgetränk aus frischen Himbeeren, Milch und Honig, wie es auch Kinder lieben.

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Zutaten

4 Portionen

Für die Himbeer-Milch:
  • 250 g Himbeere

  • 750 ml Milch

  • 20 ml Zitronensaft

  • 80 g Honig

Zum Garnieren:
  • 50 g Himbeere

Zubereitung

  1. 1

    Himbeeren verlesen und vorsichtig waschen, auf Küchenpapier abtrocknen lassen.

  2. 2

    Mit der Milch im Mixer pürieren. Honig und Zitronensaft zugeben und vermischen.

  3. 3

    In Gläser füllen und mit Himbeeren garnieren.

  4. 4

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 749kJ 9%

    Energie

  • 179kcal 9%

    Kalorien

  • 28g 11%

    Kohlenhydrate

  • 3g 4%

    Fett

  • 7g 14%

    Eiweiß

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