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Hagebutten-Tomaten-Shake

Hagebutten-Tomaten-Shake

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Zutaten

4 Portionen

Für das Brot:
  • 8 Scheiben Knäckebrot

  • 4 EL Quark

  • 2 EL Sesam

  • 1 EL Schnittlauch

Für den Shake:
  • 400 g Tomate

  • 1 EL Hagebutten-Fruchtaufstrich

  • 60 g Sellerie

  • 2 EL Frischkäse, natur

  • 600 ml Orangensaft

  • 300 ml Mineralwasser, still

  • 0.5 TL Sambal Oelek (Chilisauce)

  • 2 EL Basilikum-Blatt

Zubereitung

  1. 1
    Shakes

    Den grünen Ansatz der Tomaten entfernen und mit dem Sellerie zusammen grob schneiden.

  2. 2
    Shakes

    Alle Zutaten in eine Schüssel oder in den Mixer geben und pürieren. Probieren Sie auch unseren kalorienarmen Tomaten-Smoothie aus!

  3. 3
    Brote

    Das Knäckebrot mit Quark bestreichen, mit Schnittlauch und Sesam bestreuen. Zum Shake genießen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1059kJ 13%

    Energie

  • 253kcal 13%

    Kalorien

  • 37g 14%

    Kohlenhydrate

  • 6g 9%

    Fett

  • 11g 22%

    Eiweiß